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Clafoutis aux poires
Clafoutis aux poires
Un dessert vite réalisé avec les fruits de saison.
La recette demandait des poires au sirop.
Les miennes étaient bien mûres,
Je les ai donc utilisées telles quelles
et j'ai rajouté quelques épices pour corser…
Tarte normande
Tarte normande
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une tarte normande pour utiliser quelques jolies pommes ..
Et quoi de meilleur qu'une tarte?
Voici celle du chef Laurent Duchêne.
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Tarte normande
Pour 8 Croquants-Gourmands
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Le Fenetra toulousain
Le Fenetra toulousain
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez du défi que m'a lancé Amandine?
Il s'agit de préparer une spécialité régionale
avec deux des produits qu'elle m'a envoyés.
Mes petites cellules…
Moelleux amandes-chocolat
Moelleux amandes-chocolat
Les photos de ce Moelleux amandes-chocolat attendaient
depuis tellement longtemps dans mes brouillons
que je me demande comment j'ai retrouvé la recette.
Il est temps que je fasse un peu de ménage dans tous…
Biscuit aux mirabelles
Biscuit aux mirabelles
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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J'ai pris l'habitude lorsque mes enfants viennent déjeuner de faire deux desserts :
L'incontournable au chocolat pour trois gourmands
et un autre différent parce…
Tarte briochée abricot romarin.
Tarte briochée abricot romarin
Une recette de Marie-Claire qui attendait
depuis bien longtemps dans mes dossier.
La pâte levée tendre et moelleuse car gorgée de jus,
l'acidité des fruits et le parfum subtil du romarin!
Un régal…
Fondant framboises-amandes
Fondant framboises-amandes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Encore une gourmandise trouvée chez Eryn et que j'ai réalisée le jour même.
Ce gâteau est fondant, moelleux, très parfumé
et vous permet d'écouler les…
Salade au poulet
Salade au poulet
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps, dans une autre vie,
ma fille nous avait fait goûter une délicieuse Salade au poulet .
J'ai essayé d'en retrouver les saveurs et j'en ai fait mon plat…
Mini bouchées salées
Mini bouchées salées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette de Sophie Dudemaine repérée chez ma copinaute Michelle
et qui m'a permis d'utiliser un petit reste de jambon.
Inutile de vous dire que les mini bouchées…
Joconde saveur citron-framboise.
Joconde saveur citron-framboise
La dernière fois que j'ai fait ce gâteau
c'était pour les 6 ans d'Angelina,
aujourd'hui Angelina a 11 ans et elle vient consulter mon blog
alors c'est pour elle que je remets la recette à l'honneur.
j'ai…