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Quiche fenouil et anis vert
Quiche fenouil et anis vert
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le fenouil est souvent mal aimé mais nous, nous apprécions cette saveur anisée
qui dans cette Quiche fenouil et anis vert est adoucie par la crème, mais
relevée…
Effilochée de raie ravigote
Effilochée de raie ravigote
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui un plat léger avec cette Effilochée de raie ravigote à la niçoise.
il y a bien longtemps que j'avais envie de cuisiner ce poisson et c'est…
Fenouil à la parmigiana
Fenouil à la parmigiana
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La saison des fenouils est revenue.
Je sais qu'ils sont souvent mal aimés.
Mais chez nous, ils sont toujours les bienvenus.
Aussi, j'ai préparé avec plaisir ce…
Fenouils d’Ottolenghi
Fenouils d'Ottolenghi
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici les Fenouils d'Ottolenghi, mais, connaissez vous Yotam Ottolenghi?
Ce chef de cuisine et écrivain culinaire s'est installé en Angleterre
et son restaurant est…
Fenouil en gratin moelleux
Fenouil en gratin moelleux
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous le savez maintenant, nous aimons le fenouil.
Cette fois, j'ai associé le fenouil à quelques pommes de terre
et à quelques tomates qui attendaient dans mon…
Gratin de fenouils
Gratin de fenouils
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un vrai temps d'hiver ce jour là :
Un ciel noir, la pluie, le froid...
Un gratin de fenouils bien chaud nous fera du bien!
oups, j'ai oublié de prendre la photo du…
Quiche saumon-fenouil
Quiche saumon-fenouil
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques uns vont faire la grimace, mais sur notre table le fenouil est toujours le bienvenu.
Alors je profite puisqu'il est encore sur les étals
pour vous présenter…
Clafoutis provençal
Clafoutis provençal
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le plein de vitamines avec ce clafoutis
aux légumes du soleil.
Accompagné d'une tranche de jambon et d'une salade
il constituera un repas complet.
Inspiré d'une…
Petits clafoutis de légumes
Petits clafoutis de légumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et voilà le dernier élément de mon apéritif.
Le plein de légumes!!!
J'ai encore une fois multiplié les doses mais je vous donne
la recette en proportions…
Gratin de fenouils aux accents du Sud.
Gratin de fenouils aux accents du Sud
J'ai commencé à cuisiner sans trop savoir ce que j'allais faire.
Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs et
j'ai rajouté des ingrédients au fur et à mesure
et voilà le plat que j'ai…