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Potage chou-fleur et carottes au Thermomix

Potage chou-fleur et carottes au Thermomix Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!Un Potage chou-fleur et carottes au Thermomix pour essayer de varier…
Coulis de tomates au Thermomix P1120412 R
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Coulis de tomates au Thermomix

Coulis de tomates au Thermomix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me fallait un coulis de tomate pour une recette. Oui mais ce jour là, la plaque de cuisson était déjà bien occupée. Alors le Thermomix m'a crié "et moi…
Extrait de café P1030231
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Extrait de café maison

Extrait de café maison   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je fais de l'Extrait de café maison. Il est quand même temps que je vous en parle, surtout qu'il n'y a rien de plus facile à faire.. Du…
Pâte à pizza au Thermomix DSCN2400_22275
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Pâte à pizza Momix

Pâte à pizza Momix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une envie urgente de déguster une pizza?? Pas de panique, si Mr Momix vous aide tout ira vite!!! Je suis désolée, si vous n'avez pas ce gentil compagnon, mais vous…
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Purée aux petits pois.

Purée aux petits pois Une purée aux petits pois qui accompagnera comme plat de légumes une viande ou une volaille rôtie. Avec sa jolie couleur verte, elle pourra aussi être une simple décoration d'assiette. Je l'ai préparée au…
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Sabayon orange ou vin doux.

Sabayon orange ou vin doux Je voulais une petite sauce festive pour accompagner un dessert aux saveurs de Noël. Et pour la première fois j'ai réalisé un sabayon. Je l'ai fait en deux versions, vin doux et orange, pour plaire à…
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Saint Honoré aux fraises

Saint Honoré aux fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma semaine spéciale fête des boulangers se termine Aujourd'hui, jour de la Saint Honoré. Mais qui était Honoré? Honoré vivait au VIème siècle, lorsque…
Pain cocotte DSCN0882_30420
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Pain cocotte

Pain cocotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de pain cocotte. En voyant celui de Gabrielle, j'ai immédiatement retroussé mes manches. . Pain cocotte Pour une jolie miche -…
Purée de PDT Thermomix DSCN6058_26114
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Purée de pommes de terre avec Momix

Purée de pommes de terre avec Momix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bonne purée de pommes de terre avec Momix, souple et onctueuse et tellement vite faite  à condition de ne pas être trop nombreux. Et bien sûr,…
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Ketchup maison.

Ketchup maison J'en avais besoin pour réaliser une recette promise à Tèo. Oui, mais le ketchup ne fait pas partie de mes habitudes. Et je ne sais pas pourquoi, mais plus le temps passe, moins je supporte d'acheter des produits "tout…