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Lasagnes aux aubergines *

Lasagnes aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...  J'ai préparé le bœuf mijoté aux aubergines, mais cette fois j'avais envie d'en faire des lasagnes. Voici donc les lasagnes aux aubergines. . N'oubliez pas…
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Pâtes et boulettes *

Pâtes & boulettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Chez nous, petits et grands mangeraient des pâtes tous les jours. Cette fois pour varier un peu j'ai préparé des pâtes aux boulettes. Du bœuf haché et du parmesan…
Mousse d'avocat au saumon fumé DSCN8860_29036 (Copy)
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Mousse d’avocat au saumon fumé *

Mousse d'avocat au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une Mousse d'avocat au saumon fumé préparée en moins de temps qu'il ne faut pour le dire et qui a tout de même fait l'unanimité auprès de mes Gourmands. …
Fougasse de Cathy CV DSCN8548_28724
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Fougasse de Cathy

Fougasse de Cathy Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une fougasse tendre et parfumée que j'ai voulu vous présenter aujourd'hui pour rappeler à Cathy (mais elle le sait déjà) combien elle nous manque avec son Culino Versions. Elle…
Canneloni aux épinards DSCN8405_28581 (Copy)
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Cannelloni aux épinards

Cannelloni aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes Gourmands apprécient particulièrement les cannelloni aux épinards. Un plat tout simple que vous pouvez préparer à l'avance et réchauffer au moment du repas. …
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Tarte légère aux aubergines

Tarte légère aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma belle fille m'a ramené de chez son producteur de toutes petites aubergines tellement petites, tellement mignonnes que je voulais les préparer d'une façon…
Cianfotta DSCN7778_27954 (Copy)
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Cianfotta ou ratatouille napolitaine *

Cianfotta ou ratatouille napolitaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Edda l'a publiée, je l'ai faite aussitôt j'avais trop hâte de goûter à cette spécialité italienne. Un plat qui peut se préparer à l'avance…
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Feuilletés d’escargots à la crème d’ail

Feuilletés d'escargots à la crème d'ail Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un entrée très sympathique pour remercier Florence de l'agence Dépêches pour sa gentillesse et pour sa patience. En effet, j'avais un peu oublié…
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Pain d’aubergines

Pain d'aubergines Je suis partie d'une recette trouvée dans mes classeurs et puis je l'ai allègrement modifiée en cours de route. Voici une façon bien gourmande de déguster ce délicieux légume de l'été.  Pour 8 à 10 Croquants-Gourmands Sur…
Gâteau d'aubergines -DSCN7364_27492
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Gâteau d’aubergines

Gâteau d'aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est la pleine saison des aubergines. Il faut en profiter!!! Je vous propose cette entrée que vous pouvez préparer à l'avance. Ce gâteau d'aubergines se sert froid…