Gâteau piemontaisDSCN4370_24333
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Gâteau piémontais

Gâteau piémontais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce gâteau piémontais, accompagnée d'une salade a constitué notre repas du soir. Une petite recette facile et gourmande envoyée par mon amie Nicole et arrangée…
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Paupiettes napolitaines

Paupiettes napolitaines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée de mon livre du mois du club Praline offert par Solar. Tout le soleil et le ciel bleu de l'Italie dans ces Paupiettes napolitaines que j'ai accompagnées …
Escalopes de veau à l'Emilienne -DSC_4736_13082
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Escalopes de veau à l’Émilienne

Escalopes de veau à l'Émilienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Escalopes de veau à l'Émilienne faites il y a déjà plusieurs semaines et que j'avais accompagnées d'un Écrasé de pommes de terre. Il est quand même…
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Torta pizzico ou tarte pincée

Torta pizzico ou tarte pincée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui je vous invite à rester avec moi en Italie. Je vous l'ai déjà dit maintes fois, j'adore l'Italie et la cuisine italienne, héritage de ma Grand-Mère …
Calamars à la napolitaine -DSC_4162_12335
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Calamars à la Napolitaine

Calamars à la Napolitaine  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous partons pour l'Italie avec ces Calamars à la Napolitaine une recette facile,très vite faite et délicieuse. J'ai encore fait appel aux réserves de mon…
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Rame di Napoli

Rame di Napoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais réaliser une recette pour le jour de la Toussaint. Et comment ne pas réaliser celle-ci qui réunit tout ce que j'aime : L'Italie, le chocolat... Par la même occasion,…
Pâtes de la Nonna - DSC_3380_11571
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Pâtes de la Nonna

 Pâtes de la Nonna Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici le plat de pâtes que Patrick nous avait préparé  au cours de notre stage sur les épices Miam-Miam. Je m'étais tellement régalée que je me suis empressée de…
Caviar d'aubergines avec un air d'Italie -DSC_2317_10389
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Caviar d’aubergines

Caviar d'aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Un petit repas avec un petit air d'Italie pour nous réunir en famille. Pour l'entrée quelques verrines, Tomates en habit doré Nage de melon épicée et ce caviar…
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Pandoro ou Étoile de Noël italienne

Pandoro ou  Étoile de Noël italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous allez peut-être penser que la recette n'est pas de saison, mais pour moi pas de saison pour déguster une brioche et ce Pandoro ou Étoile de…
Bouchées de lapin à la toscane - DSC_5185_2724
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Bouchées de lapin à la toscane

Bouchées de lapin à la toscane Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'aime beaucoup cuisiner et déguster le lapin. Ma Tablée n'étant pas très viande, j'achète rarement un lapin entier mais plutôt les beaux morceaux…