Pain de viande ou polpettone italien
Pain de viande ou polpettone italien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque nous avons un repas de famille, la table est bien garnie de petits et de grands
mais ils sont tous aussi gourmands et il ne s'agit pas de les faire…
Pizza étoile aux couleurs italiennes – Appropriez-vous la recette # 5
Pizza étoile aux couleurs italiennes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici la Pizza étoile aux couleurs italiennes préparée
pour le défi Appropriez-vous la recette lancé par Sylvie.
J'ai voulu donner à cette pizza…
Pipe rigate et saucisse italienne
Pipe rigate et saucisse italien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et si on faisait des pâtes? Chez nous elles sont toujours bienvenues.
Voici des Pipe rigate et saucisse italienne
avec cette délicieuse saucisse arrivée tout…
Tian italien
Tian italien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat complet avec des légumes gorgés de soleil et de la mozzarella, c'est pourquoi je l'ai appelé Tian italien.
Vous pouvez le savourer chaud, tiède ou froid.
Vous pouvez…
Échine de porc à l’italienne
Échine de porc à l'italienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques tranches d'échine de porc dans le congélateur.
Un reste de coulis de tomate après la confection d'une pizza.
De la mozzarella di bufala, dans le…
Caserecce à l’amatriciana – #CataCookingChallenge 7
Caserecce à l'amatriciana
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ces Caserecce à l'amatriciana
pour faire plaisir à Angelina qui comme sa maman (et moi), adore les pâtes.
Nous avons choisi ensemble de préparer…
Focaccia aux herbes de Provence
Focaccia aux herbes de Provence
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'aime bien proposer une fougasse à l'apéritif mais j'aime aussi la décliner de différentes façons.
Cette fois, ma fougasse vient d' Italie...
j'ai préparé…
Fougasse napolitaine ou Gatto de Santa Chiara
Fougasse napolitaine ou Gatto de Santa Chiara
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et si nous allions en Italie?
Vous le savez, je ne m'en lasse pas et c'est encore grâce à Silvia
que nous partons pour Naples avec cette
Fougasse napolitaine…
Tourte pascale ou Torta pasqualina
Tourte pascale
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voilà un an que cette Tourte pascale attend dans mes brouillons.
L'année dernière les fêtes étaient terminées, j'ai préféré attendre
et cette année, j'ai tout simplement…
Tourte à la ricotta
Tourte à la ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore l'Italie? et oui.. je ne m'en lasse pas,
tout comme mes Gourmands ne se lassent pas de desserts à la ricotta.
Alors voici une Tourte à la ricotta petite cousine…