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à l'avance, Betterave, compile moi 1 menu, Crèmes, flans, mousses, verrines, panna cotta, Cuisinons de saison, Défis, Entrée, feta, Kiri - Vache qui rit - St Morêt..., Octobre rose

Cappuccino de betteraves à la mousse de feta

Cappuccino de betteraves à la mousse de feta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cappuccino de betteraves à la mousse de feta, ce nom m'a tout de suite donné envie de faire la recette. De plus il y avait bien longtemps que…

à l'avance, Citron, compile moi 1 menu, congélateur, Défis, Petits fours et bouchées sucrées

Mini cannelés tout citron

Mini cannelés tout citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai hésité à vous présenter ces Mini cannelés tout citron qui ne sont pas bien jolis. Mais ils sont moelleux, fondants et tellement parfumés que je…

à l'avance, Basilic, compile moi 1 menu, Défis, Fromage blanc, Parmesan ou pecorino, Riz, Tomate

Tomates farcies végétariennes

Tomates farcies végétariennes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y avait une éternité que je n'avais pas fait de tomates farcies. Cette fois, je n'avais pas envie de viande, alors je les ai préparées en fonction des réserves…

à l'avance, Basilic, chèvre, Citron, compile moi 1 menu, Défis, Entrée, Fromage blanc, Tomate

Tiramisu tomates chèvre et basilic

Tiramisu tomates chèvre et basilic Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette verrine de Tiramisu tomates chèvre et basilic, nous a régalés! Tout était là : le plaisir des yeux, le parfum du basilic, la tomate sous plusieurs…

à l'avance, Amande, Aubergine, Basilic, compile moi 1 menu, Courgette, Défis, Parmesan ou pecorino, partenariat, Pâtes, Poivron, Tomate

Fusilli aux légumes rôtis et pistou

Fusilli aux légumes rôtis et pistou Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un de mes petits enfants n'apprécie pas trop les légumes même s'il les mange quand même (héroïque!). Pour que les choses soient moins dures, j'ai…

à l'avance, Aubergine, Balkans, Charcuteries, chèvre, compile moi 1 menu, Cuisine du monde, Défis, Poivron, Tomate

Tarte Ajvar, tomates et chèvre

Tarte Ajvar, tomates et chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je continue de puiser dans mon pot de caviar rouge et cette fois j'ai préparé une Tarte Ajvar, tomates et chèvre. Pas très facile de faire des parts nettes…

Aubergine, Avec l'apéro, Balkans, compile moi 1 menu, Cuisine du monde, Défis, Entrée, Jambon, mozzarella, Poivron, Tomate

Bruschetta à l’Ajvar

Bruschetta à l'Ajvar Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aussitôt après avoir préparé l'Ajvar, caviar des Balkans, j'ai voulu le goûter. Et j'ai eu envie d'une bruschetta. Nous n'étions que deux, c'était le moment idéal…

à l'avance, compile moi 1 menu, Défis, Fêtes et occasions spéciales, Panier Gourmand, Petits fours et bouchées sucrées, sucré

Florentins au chocolat

Florentins au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des petits florentins, délicieuse gourmandise à grignoter... et à offrir Je fais ces Florentins au chocolat depuis des années, impossible de savoir d'où vient…

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Verrines vanille-framboise

Verrines vanille-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces Verrines vanille-framboise, je vous propose un petit dessert, composé d'une crème bavaroise à la vanille décorée de coulis et de quelques framboises. Aucune…

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Pain bis rustique

Pain bis rustique Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En parcourant mes classeurs, j'ai retrouvé cette recette de pain que j'avais préparé il y a 10 ans... Je l'ai confectionné avec une farine bise T80, et je l'ai appelé…