, , , , , ,

Terrine veau-petits légumes

 Terrine veau-petits légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine L'année dernière j'avais préparé la spécialité de Marseille pour Pentecôte le Colombier de Marseille mais cette année, malgré mes recherches je n'ai…
,

Purée aux petits pois.

Purée aux petits pois Une purée aux petits pois qui accompagnera comme plat de légumes une viande ou une volaille rôtie. Avec sa jolie couleur verte, elle pourra aussi être une simple décoration d'assiette. Je l'ai préparée au…
Terrine de pommes de terre-petits pois IMG_5745_34263
, ,

Terrine aux pommes de terre

Terrine aux pommes de terre Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine J'aime beaucoup flâner chez ma voisine Carole. Sa terrine m'a tout de suite fait envie, et nous l'avons bien appréciée par ces chaudes journées. Nous l'avons dégustée…
, , , , ,

Tarte aux fonds d’artichauts

Tarte aux fonds d'artichauts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs pour utiliser quelques produits qui patientaient dans mes réserves. . Tarte aux fonds d'artichauts Pour…
Tourte aux petits pois DSCN2531_32255
, , , ,

Tourte aux petits pois

Tourte aux petit pois de mon enfance Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La tourte aux petits pois peut se servir en entrée ou constituer le plat principal pour le repas du soir, accompagnée d'une salade verte. Une recette…
, , , , ,

Couscous destructuré.

Couscous destructuré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un peu à court d'idées ce jour là et pas envie de sortir faire les courses. Alors comme toujours, je fais le tour de mes provisions et je compose avec... Les steaks…
Velouté de brocolis DSCN4726_24687 (Copy)
, , ,

Velouté de brocolis

Velouté de brocolis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette tirée du livre offert par les Éditions Solar aux Pralinettes. Dans la recette du livre, le velouté de brocolis était servi avec une rondelle fine…
Clafoutis au chou-fleur DSC_0326_18824
, , ,

Clafoutis au chou-fleur

Clafoutis au chou-fleur Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Avec tout ça je suis en retard. J'ai eu cette semaine beaucoup de mal à me connecter mais je vais essayer de rattraper le temps perdu. Tout d'abord : Le thème…
Sauté de veau du printemps - DSC_8544_17052
, , ,

Sauté de veau du printemps

Sauté de veau du printemps Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai encore une fois utilisé les ressources du congélateur pour trouver une idée de repas. J'avais envie de faire un plat complet, un petit tour chez le boucher…
, , , , ,

Quiche brocoli

 Quiche brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une quiche aux superbes couleurs qui rappellent les beaux jours, le soleil et l'été. J'ai tout de suite eu envie de m'y mettre lorsque je l'ai vue sur mon livre des Pralinettes. …