Betterave en mille feuilles – Recettes autour d’un ingrédient # 18
Betterave en mille feuilles
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps que nous n'avons pas mis de
betterave dans notre assiette.
Alors voici une petite entrée dans laquelle
j'ai associé la betterave, la pomme…
Pavés de saumon au miel
Pavés de saumon au miel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Vendredi, ma semaine était programmée depuis longtemps déjà.
Oui mais voilà, il y a toujours des imprévus..
Aussi lorsque Céline du blog Une abeille en cuisine
m'a…
Dos de saumon au basilic
Dos de saumon au basilic
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat très rapide et très léger.
J'ai laissé mariner le saumon pour qu'il s'imprègne
de tous les parfums avant de le faire cuire.
Je l'ai servi avec du riz…
Petits fours saumon-chèvre
Petits fours saumon-chèvre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais peut-être prévu un peu grand pour les fêtes
et je me suis retrouvée, une fois les invités repartis avec pas mal d'ingrédients dans le réfrigérateur.
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Saumon aux agrumes – Passe-plat entre amis # 6
Saumon aux agrumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai beaucoup aimé la mise en garde de Nadine lorsque j'ai découvert sa recette.
Mais loin de passer mon chemin, je me suis mise aussitôt aux fourneaux.
C'est vrai…
Koulibiac de saumon
Koulibiac de saumon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez peut-être de mon
Koulibiac de saumon déstructuré
J'avais promis à ma fille de lui en refaire un, mais "un vrai" koulibiac de saumon, comme elle…
Koulibiac de saumon déstructuré
Koulibiac de saumon déstructuré
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Depuis longtemps ma fille me le réclamait,
mais nous n'étions pas très nombreux et je n'avais pas envie
de faire le koulibiac que je fais classiquement.
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Andouillette et saumon
Andouillette et saumon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai "travaillé" l'andouillette, produit très insolite dans ma cuisine et j'avoue que
je ne savais pas trop comment l'accompagner.
J'ai cherché et regardé un peu…
Puits de courgettes
Puits de courgettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
L'été se termine quel dommage,
et nous allons puiser dans notre panier les légumes des jours froids.
Mais en attendant j'ai fait le plein de soleil
en profitant jusqu'au…
Pavé de saumon au chorizo
Pavé de saumon au chorizo
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat rapide à mettre en œuvre et qui peut se préparer à l'avance.
Cathy a fait un crumble avec le chorizo,
moi j'ai préféré le hacher très fin pour obtenir…