Articles

Magrets de canard aux épices *
Magrets de canard aux épices
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 21 mai 2013
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Le canard adore les accords sucrés-salés.
Ces magrets de canard aux épices en sont la preuve.
Magret, épices,…

Cannelés de Gascogne *
Cannelés de Gascogne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 6 mai 2013
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Maryon de l'équipe des Vins des Côtes de Gascogne m'a lancé un petit défi :
« Revisitez les tapas façon Vins Côtes…

Tourte de fête au foie gras * – Bataille food # 133
Tourte de fête au foie gras
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Depuis quelques années mon fils aîné et sa famille qui vivent à…

Magret de canard au jus de pommes et au miel – Recettes autour d’un ingrédient # 107
Magret de canard au jus de pommes et au miel
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
C'est pour faire plaisir à Mischa qui a pris quelques jours sur ses courtes…

Pâté en croûte de Noël – Bataille Food # 109
Pâté en croûte de Noël
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
.
Mes Gourmands ont tellement aimé le Mini pâté en croûte pour l'apéritif
que j'ai décidé d'en refaire un en taille maxi.
Voici…

Salade d’endives très gourmande
Salade d'endives très gourmande
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Hugo m'a proposé il y a quelques jours un partenariat avec le site Délices Low Carb.
Difficile de résister à la tentation de…

Magret de canard miel et vinaigre balsamique
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Un Magret de canard miel et vinaigre balsamique
pour faire plaisir à Mischa lorsqu'il était à la maison.
Le magret est…

Magret de canard avec sa pomme de terre
Magret de canard avec sa pomme de terre
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Je reprends cette recette de Magret de canard avec sa pomme de terre présentée il y a 10 ans.
Que de…

Magret de canard à l’orange et aux épices
Magret de canard à l'orange et aux épices
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai profité d'un jour où nous étions en petit comité pour préparer ce Magret de canard à l'orange et aux épices
qui n'aurait peut-être pas…

Magret de canard laqué Ayam
Magret de canard laqué AYAM
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'était un jour où nous n'étions que deux à table
mais ce n'est pas une raison pour se laisser aller...
Pourtant, je n'avais pas très envie de cuisiner ce…
