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Pichade de Menton

Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . La Pichade de Menton m'interpellait depuis déjà quelques temps depuis que je l'avais vue chez Corinne puis chez Samar. Voilà…
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Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais

Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Avec ces Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais vous préparerez rapidement une petite entrée ou pourquoi pas…
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Flan de courgettes fromagées

Flan de courgettes fromagées  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Flan de courgettes fromagées préparé avec quelques produits présents dans mes réserves. Vous pourrez le servir en entrée ou en mise en bouche pour l'apéritif. Courgettes,…
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Bouchées aux fines herbes

Bouchées aux fines herbes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques Bouchées aux fines herbes pour l'apéritif histoire de commencer le repas en gaieté. Celles-ci ont été fort appréciées. D'après une fiche de mes…
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Clafoutis olives et chorizo

Clafoutis olives et chorizo Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Clafoutis olives et chorizo à partager à l'apéritif. Du chorizo (doux, il y a les enfants et puis nous ne mangeons pas trop pimenté), des…
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Croissants au jambon

Croissants au jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une petite idée de dernière minute s'il vous manque un tout petit quelque chose pour l'apéritif. De la pâte feuilletée, du jambon, du comté ou pourquoi pas des…
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Rillettes de thon

Rillettes de thon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour se mettre en appétit avant de passer à table, j'ai tartiné quelques tranches de pain de mie avec du Délice de Foies de Volaille au Riesling et aussi avec des rillettes…
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Pain de mie pour toasts 3

Pain de mie pour toasts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Pain de mie pour toasts 3, car une subite envie de préparer des petits toasts en recevant le colis d'Éva "Nos régions ont du talent". J'avais vu quelques jours…
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Pain de mie pour toasts 2

Pain de mie pour toasts (2) Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Au moment des fêtes de Noël, je voulais faire du pain de mie pour toasts. Je vous ai déjà proposé le Pain de mie pour toasts 1 , mais pour changer un peu, j'ai…
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Pain de mie pour toasts 1

Pain de mie pour toasts 1 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser ce Pain de mie pour toasts 1 j'ai utilisé les moules à pain pour toasts. C'est toujours un peu l'angoisse au moment du démoulage, mais pour le…