Salade piémontaise à la courgette trompette
Salade piémontaise à la courgette trompette
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ma belle-sœur m'a ramené de Menton des courgettes trompettes.
Vous vous souvenez, je vous en ai déjà parlé avec
les Tagliatelles de courgettes…
Assiette italienne au melon
Assiette italienne au melon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je l'avoue, ce n'est pas une recette que je vous propose mais plutôt une présentation
d'assiette italienne au melon.
J'y ai réuni les éléments que nous…
Salade de légumes confits et burrata
Salade de légumes confits et burrata
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les légumes de l'été sont enfin là, et ne demandent qu'à nous régaler!
Voici une Salade de légumes confits et burrata qui a fait notre régal!
Je…
Salade aux foies de volaille et aux herbes
Salade aux foies de volaille et aux herbes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Décidément, ce livre ne quitte plus ma cuisine!
Cette fois, c'est une Salade aux foies de volaille et aux herbes
que j'ai interprétée à ma façon…
Corolle d’endives à la mousse de betterave
Corolle d'endives à la mousse de betterave
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'était la dernière recette pour terminer la saison
et cette Corolle d'endives à la mousse de betterave
très vite préparée, nous a bien plu!
.
Corolle…
Assiette de légumes en salade
Assiette de légumes en salade
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pas de recette aujourd'hui, juste une idée pour une entrée vite faite.
Cette Assiette de légumes en salade est malgré tout gourmande
avec sa vinaigrette Mixi…
Houmous de betteraves au cumin
Houmous de betteraves au cumin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cet Houmous de betteraves au cumin pourra être présenté
en petites verrines sur un plateau apéritif
ou faire partie d'une entrée composée de plusieurs légumes.
Les…
Chou-fleur rôti en salade – Recettes autour d’un ingrédient # 36
Chou-fleur rôti en salade
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous propose aujourd'hui ce Chou-fleur rôti en salade,
une recette d'entrée que j'ai trouvée originale et que j'ai aménagée à ma façon.
Le chou-fleur cuit…
Escabèche de moules au vinaigre de cidre
Escabèche de moules au vinaigre de cidre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je n'avais pas préparé de moules depuis une éternité.
Je me suis rattrapée cette fois en cuisinant deux recettes.
Voici une Escabèche de moules…
Dômes de Saint Jacques et sauce corail
Dômes de Saint Jacques et sauce corail
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Dômes de Saint Jacques et sauce corail pour une entrée festive
que vous pourrez préparer à l'avance et même congeler.
La finition se fera par…