Aubergines à l’indienne
Aubergines à l'indienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Toujours à la recherche de variété pour présenter mes légumes,
j'ai trouvé dans mes classeurs cette recette
qui dormait depuis bien des années.
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Aubergines…
Gratin de veau au parmesan
Gratin de veau au parmesan
Je viens de retrouver cette recette
que j'avais préparée et qui était restée
dans les brouillons de mon ancien blog.
La voici enfin dans ma cuisine.
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Gratin de veau au parmesan
Pour 6 Croquants-Gourmands
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Ratatouille à ma façon
Ratatouille à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Peut-être pas dans les règles de l'art cette Ratatouille à ma façon mais très vite faite
avec quelques légumes ramenés du marché.
si vous n'aimez pas les…
Aubergines-grenadins de veau
Aubergines-grenadins de veau
C'est incroyable! Dès que j'ouvre le blog Péché de Gourmandise,
j'ai envie de me mettre aux fourneaux.
Il faut dire que Choupette a l'art de nous présenter des recettes alléchantes,
avec des photos qui…
Salade d’aubergine à la grecque
Salade d'aubergine à la grecque
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
La Salade d'aubergine à la grecque est le dernier élément qui composait
mon entrée de légumes à la grecque.
Contrairement aux plats précédents
champignons…
Verrines du soleil
Verrines du soleil
Bonjour à tous
et bienvenue dans ma cuisine
Et pour terminer la Trilogie de verrines pour buffet estival
voici les dernières verrines qui accompagnaient les
bavarois tomates-basilic et le houmous
Tout le soleil de…
Confit d’aubergine à la menthe.
Confit d'aubergine à la menthe
Pour terminer la trilogie de mon assiette de légumes
voici le confit d'aubergine dont le goût est subtilement
relevé par un hachis de menthe fraîche.
Cette recette pourra également être réalisée…
Tarte crevettes-aubergine
Tarte crevettes-aubergine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite tarte salée vite faite qui accompagnée d'une salade a constitué notre repas d'un soir.
J'ai retrouvé cette recette griffonnée sur un papier dans un de…
Gratin d’endives à l’italienne
Gratin à l'italienne
J'ai fait ce Gratin d'endives à l'italienne il y a quelques mois (déjà???) à l'automne,
quand les jours commençaient à fraîchir
mais que le prix des légumes ne s'était pas encore envolé comme aujourd'hui...
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Échine de porc au curry
Échine de porc au curry
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore du soleil avec cette recette
où les aubergines,le porc et les épices font bon ménage
pour un superbe plat complet qui a réjoui tous les convives.
Une cuisson…