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Butternut farcie aux marrons
Butternut farcie aux marrons
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Une courge Butternut farcie aux marrons
vue chez Josy et aussitôt réalisée à ma façon.
Une petite courge butternut, quelques châtaignes,…

Soupe butternut et poireaux
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
...
Une Soupe butternut et poireaux légère et bien agréable pour une soirée fraîche.
La courge butternut et le poireau se marient parfaitement dans ce potage
et…

Spaghetti à l’encre de seiche et à la butternut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat de pâtes un peu différent avec ces Spaghetti à l'encre de seiche et à la butternut.
Des pâtes à l'encre de seiche, de la butternut, du bacon et de la chèvre en touche finale...
Je…

Crème de butternut à la thaï *
Crème de butternut à la thaï
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Encore une recette qui attendait dans mes brouillons et tant pis si elle n’est plus de saison…
J’avais préparé ce potage pour terminer la butternut après…

Soupe de l’hiver
Soupe de l'hiver
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Le temps s'est radouci, mais il faisait encore bien froid
lorsque j'ai préparé cette Soupe de l'hiver.
J'avais beaucoup cuisiné la veille et il me restait pas mal de…

Tourte butternut et confit d’oignons
Tourte butternut et confit d'oignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Après les fêtes il restait du confit d'oignons préparé pour le foie gras
et ce jour là je venais de préparer un potage en utilisant la moitié
…

Velouté de butternut au Beaufort
Velouté de butternut au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un joli morceau de Beaufort, arrivé directement du pays.
Une courge butternut dans mon panier
Ce Velouté de butternut au Beaufort s'est tout de suite imposé.
il…

Riz et butternut
Riz et butternut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat complet très raisonnable après les excès des fêtes.
Il n'est pas très photogénique
mais je l'ai voulu sans crème et sans sauce aucune
il se présente donc…