levain Archives - Croquant Fondant Gourmand

à l'avance, Avec l'apéro, Cuisine du monde, fougasse, Italie - Sicile, Semoule

Focaccia à la semoule et au levain

Focaccia à la semoule et au levain Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de fougasse. Pour changer j'ai préparé…

à l'avance, congélateur, Pains

Pain de mie au levain Kayser

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Voici un Pain de mie au levain Kayser, qui vient allonger la longue liste des pains de mie présents sur le blog. Celui-ci est…

à l'avance, Auvergne Rhône Alpes, congélateur, Pains

Le Vivarais au levain Kayser

Le Vivarais au levain Kayser Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Il y a bien longtemps que Le Vivarais au levain Kayser attend dans mes brouillons. Je fais le ménage…

-sucré, à l'avance, Chocolat, congélateur, Noisette, Pique-Nique, Viennoiseries

Petits pains noisettes et chocolat

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Pour faire plaisir à mes petits-enfants, j'ai préparé ces Petits pains noisettes et chocolat. Les petits pains ne manquent pas sur le blog mais…

à l'avance, congélateur, Pains

Pain de mie brioché au levain

Pain de mie brioché au levain Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Pour le petit-déjeuner, je vous propose aujourd'hui un Pain brioché au levain. Un pain de mie a ajouter…

à l'avance, Pâtes, Pizza, Recettes de base

Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui sont là…

à l'avance, Boulange

Levain liquide Kayser

Levain liquide Kayser Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui sont là…

Cuisine du monde, Pains, Turquie

Ekmek ou pain turc

Ekmek ou pain Turc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je commence la semaine avec ce pain turc. J'aime bien voyager en restant dans ma cuisine et ce pain nous a beaucoup plu. Ekmek signifie pain en turc. Mais celui-ci…

à l'avance, Boulange, congélateur, Pains

Pain blanc au levain

Pain blanc au levain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je continue à éliminer mes brouillons avec ce pain blanc au levain maison réalisé il y a plus d'un an. Pour 2 petits pains Sur ma paillasse : - 150 ml d'eau tiède -…

à l'avance, congélateur, Mais, Pains

Pain boule au maïs

Pain boule au maïs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà présenté un pain au maïs. Cette fois, si je l'ai fait cuire de la même façon, j'ai complètement changé les proportions des ingrédients. Difficile…

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