Tarte fleurie ou Streuselkuche P1030291
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Tarte fleurie ou Streuselkuche – Battle Food # 52

Tarte fleurie ou Streuselkuche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Tarte fleurie ou Streuselkuche attendait depuis bien des années dans mes classeurs son heure de gloire. Cette recette nous vient d'Alsace mais je l'ai un…
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Tranches de râbles de lapin au poivre vert

Tranches de râbles de lapin au poivre vert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas trop de temps à passer en cuisine ce jour là et envie de manger du lapin pour changer. J'ai pu préparer ces Tranches de râbles de lapin au…
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Poivrons grillés

Poivrons grillés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis que je prépare les Poivrons grillés, je n'hésite plus à en glisser quelques lamelles dans les salades ou dans mes poêlées de légumes. C'est un véritable délice…
Gorgonzola farci P1030456
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Gorgonzola farci

Gorgonzola farci Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour mon repas de famille, j'ai voulu jouer l'originalité et présenter une terrine de Gorgonzola farci à la place du classique plateau de fromages. Gorgonzola, mascarpone,…
Fougasse napolitaine P1030024
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Fougasse napolitaine ou Gatto de Santa Chiara

Fougasse napolitaine ou Gatto de Santa Chiara Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et si nous allions en Italie? Vous le savez, je ne m'en lasse pas et c'est encore grâce à Silvia que nous partons pour Naples avec cette  Fougasse napolitaine…
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Framboisier

Framboisier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les framboises ont toujours un succès fou chez nous et avec les beaux jours, le Framboisier a été plébiscité par mes Gourmands. Je voulais faire à la lettre la recette…
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Roulés de veau farcis aux olives

Roulés de veau farcis aux olives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je feuilletais mes classeurs à la recherche d'une recette et Mr CFG a flashé sur ces Roulés de veau farcis aux olives. Aussitôt dit, aussitôt fait... J'avais…
Mini-cakes aux spéculoos P1030185 (Copy)
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Mini-cakes aux spéculoos

Mini-cakes aux spéculoos Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Régressifs à souhait ces Mini-cakes aux spéculoos. Ils ont régalés mes gourmands pour le goûter. J'ai comme d'habitude réduit légèrement la quantité …
Baguette tourbillon - DSC_0684_19178
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Baguette tourbillon pour la fête du pain

Baguette tourbillon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Baguette tourbillon attend dans mes brouillons depuis cinq ans il était temps que je vous la présente et je le fais en profitant de la fête du pain. Mais pour pouvoir…
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Cheesecake aux asperges

Cheesecake aux asperges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La saison des asperges est courte, mais si une énoooorme envie se présente, vous pouvez toujours les cueillir chez Mr P. Des asperges, du mascarpone et des biscuits…