St Morêt Archives - Croquant Fondant Gourmand

à l'avance, Carotte, Cuisinons de saison, défi cuisine, Défis, Orange, Potages-soupes-veloutés, St Morêt

Soupe intensément carotte

Soupe intensément carotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Envie d'un nouveau potage pour ce soir, mais sans sortir de la maison. Après l'inventaire de mes réserves, j'ai vu cette recette de Delphine. Quelques aménagements…

à l'avance, Betterave, compile moi 1 menu, Crèmes, flans, mousses, verrines, panna cotta, Cuisinons de saison, Défis, Entrée, feta, Octobre rose, St Morêt

Cappuccino de betteraves à la mousse de feta

Cappuccino de betteraves à la mousse de feta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cappuccino de betteraves à la mousse de feta, ce nom m'a tout de suite donné envie de faire la recette. De plus il y avait bien longtemps que…

à l'avance, Avec l'apéro, coquilles St jacques, Parmesan ou pecorino, St Morêt

Bouchées aux Saint-Jacques

Bouchées aux Saint-Jacques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des petites Bouchées aux Saint-Jacques très faciles et très rapides à préparer. Vous pourrez les servir pour un apéritif festif, ou même pourquoi pas en entrée. Un…

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Crostini aux foies de volaille

Crostini aux foies de volaille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai servi ces Crostini aux foies de volaille en entrée avec une salade Mais je les verrai bien également sur la table d'un apéritif dinatoire. Quelques tranches…

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Soleil aux asperges

Soleil aux asperges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour l'apéritif du repas familial, n'étant pas certaine du temps, j'ai voulu une fois de plus, déposer le soleil sur la table, mais cette fois ma tarte était garnie…

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Rillettes aux deux jambon

Rillettes aux deux jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai parlé hier de ces Rillettes aux deux jambons préparées pour l'apéritif en même temps que la Tartinade au chorizo. Comme pour cette dernière, je referai…

à l'avance, Avec l'apéro, chorizo, Mascarpone, St Morêt, Thermomix, Tomate

Tartinade au chorizo

Tartinade au chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un repas de famille et j'ai préparé deux nouveauté pour l'apéro. Cette Tartinade au chorizo, accompagnée de Rillettes aux deux jambons a eu beaucoup de succès…

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Crème de courgette

crème de courgette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne sais pas si vous vous souvenez des crèmes roses au carré frais elles étaient en compagnie d'une crème blanche, non, verte... enfin plutôt blanc-vert. C'est une…

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Puits de courgettes

Puits de courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine L'été se termine quel dommage, et nous allons puiser dans notre panier les légumes des jours froids. Mais en attendant j'ai fait le plein de soleil en profitant jusqu'au…

Boulange, Pains

Couronne fromage-olives

Nadji a le don de me mettre l'eau à la bouche et mon dossier "à faire" est rempli de ses recettes. Ce pain attendait déjà depuis quelques mois et c'est lui qui a eu le privilège d'inaugurer ma nouvelle MAP, l'autre ayant rendu l'âme. …

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