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Pastizzi presque comme à Malte *

Pastizzi presque comme à Malte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Il y a bien longtemps que j'ai dégusté ces Pastizzi lors de vacances à Malte. Je les avais complètement oubliés lorsque Catalina les a publiés sur…
Tarte au lapin et aux légumes d'été P1040497 (Copy)
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Tarte au lapin et aux légumes d’été

Tarte au lapin et aux légumes d'été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une Tarte au lapin et aux légumes d'été pour profiter des réserves de la maison : Quelques râbles de lapin, des aubergines, des tomates et une…
Tomates farcies aux 3 fromages P1030964
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Tomates farcies aux 3 fromages

Tomates farcies aux 3 fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Elles étaient si belles dans mon panier ces tomates joufflues, mûres à point mais encore fermes. J'ai entendu "je mangerai bien des tomates farcies!" Après…
Risotto de coquillettes R P1020555 (Copy)
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Risotto de coquillettes *

Risotto de coquillettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine .... Envie d'un petit plat tout simple et très vite fait? Ce Risotto de coquillettes est parfait pour un repas rapide du soir. J'avais tout ce qu'il fallait les coquillettes…
Polenta à la butternut P1010471 (Copy)
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Polenta à la butternut

Polenta à la butternut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Beaucoup d'amateurs à la maison, aussi, lorsque j'ai vu ce joli gâteau chez Annyvonne, je me suis empressée de préparer cette Polenta à la butternut. Et je…
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Tourte butternut et confit d’oignons

Tourte butternut et confit d'oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Après les fêtes il restait du confit d'oignons préparé pour le foie gras et ce jour là je venais de préparer un potage en utilisant la moitié …
Pâtes sauce ricotta R DSCN9621 (Copy)
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Pâtes sauce ricotta *

Pâtes sauce ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Il y a des jours sans. Et celui-là en était un! Pas envie de cuisiner (et oui, ça m'arrive) Pas trop de réserves dans ma cuisine. Pas envie de sortir faire des…
Risotto au parmesan-DSCN6506.jpg Rr (Copy)
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Risotto au parmesan *

Risotto au parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une autre recette que je voulais réaliser depuis quelques temps. Du riz arborio, du parmesan, de la crème... J'ai préparé ce Risotto au parmesan pour accompagner…
Aiguillettes de poulet croustillantes DSCN6013 (Copy)
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Aiguillettes de poulet croustillantes

Aiguillettes de poulet croustillantes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Chez nous petits et grands aiment beaucoup les escalopes panées. Ce jour là, nous étions réunis pour un petit repas familial et la commande était…
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Gâteau de pommes de terre italien

Gâteau de pommes de terre italien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a des jours où je n'ai pas très envie de sortir faire des courses. Heureusement j'ai du être fourmi dans une autre vie, car j'aime bien avoir quelques…