Donauwelle ou Vagues du Danube – Bataille Food # 87
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
J'ai réalisé mon premier Donauwelle ou Vagues du Danube en 2011
Tèo était alors en 6ème et sa professeur d'allemand…
Croquemitoufle aux cerises
Croquemitoufle aux cerises
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Je ne vais pas vous faire languir plus longtemps
pour vous donner la recette de ce gâteau Croquemitoufle aux…
Pavlova aux cerises noires
Pavlova aux cerises noires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il était tard et je n'étais pas contente de mon second dessert du lendemain,
j'ai pensé à la Pavlova aux poires qui avait tant plu à mes Gourmands.
Pas de poire,…
Crème soufflée au citron
Crème soufflée au citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette Crème soufflée au citron escortée d'une giboulée de cerises
est un joli mariage réalisé par le chef Laurent Duchêne.
J'ai fait quelques entorses à la…
Crostata di Visciole ou Tarte à la griotte
Crostata di Visciole ou Tarte à la griotte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce n'est pas la saison, c'est vrai, mais elles ont poussé dans mon congélateur,
et puis j'en avais très envie de cette Crostata di Visciole ou Tarte…
Crêpes russes à la ricotta
Crêpes russes à la ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En ce jour de Chandeleur, c'est en Russie que je vous propose de mettre le couvert.
En Russie, la Maslenitsa (équivalent de la Chandeleur et du mardi Gras chez nous)
se…
Bûche rose fuchsia
Bûche rose fuchsia
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici la Bûche rose fuchsia, que j'ai posée sur la table le jour de Noël.
Ce jour là toute la famille était réunie, 16 à table...
Il fallait bien sûr plusieurs desserts…
Tarte moelleuse griotte-amarena
Tarte moelleuse griotte-amarena
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais un petit dessert qui ne me demande pas beaucoup d'efforts.
Mr CFG avait beaucoup aimé la compotée de griottes et avait très envie d'en manger…
Glace à la verveine sur compotée de griottes – Appropriez-vous la recette # 4
Glace à la verveine sur compotée de griottes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Glace à la verveine, car nous avions
une petite envie de fraîcheur par ces journées chaudes.
La verveine citronnelle était tellement…
Cake Amarena au gingembre
Cake Amarena au gingembre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ce Cake Amarena au gingembre qui attendait
depuis longtemps dans un de mes livres
et je me rends compte en rédigeant ma recette
que j'ai déjà…