Un merveilleux Week-end à Soissons
Un seul regret : Soissons est trop loin de Marseille!!
Mais dès notre arrivée nous avons oublié les tracas du voyage, les colis piégés sur la voie,
les RER bondés, les retards…
pffff… tout d’est envolé!
Nous avons retrouvé Anick à la gare du Nord et avec Antoinette et Laurence
nous avons formé un quatuor d’enfer!!
Bonjour Soissons, nous voilà!
Avec grand plaisir nous apercevons Monique et elle se joint à nous pour commencer la tournée.
Je ne pourrai pas tout vous raconter, les fous rires, les exclamations…
que du bonheur, ça je peux vous l’assurer!!
Alors voici quelques photos en vrac :
le discours d’inauguration, Chef Damien était malade mais il a gardé sa bonne humeur.
La soirée « lapin » (Merci Philippe pour la photo)
Le stand Irlandais, Hummm! quel régal!!
et puis les démos qui se succèdent et on parcourt les cuisines, le programme à la main,
en regrettant toujours d’avoir loupé quelqu’un…
Voici Marion en pleine action pendant que Emeline et son chéri font une petite pause.
Elles nous avaient préparé une tarte flambée revisitée.
Un superbe moment passé près de ce trio sympathique!
Au passage, nous apercevons Benoît Molin donnant quelques conseils
Et puis encore un grand moment avec mes amies Jacre et Cécilia et je peux vous dire
que ce n’était pas triste!!!
Et puis voilà Michelle qui nous a régalés avec ses
madeleines au foie gras et à la mangue
Toute à mon régal, j’en ai oublié les photos.. Pardon Michelle
Et voici Magali avec son riz au lait et brioche perdue aux fruits d’automne
Et puis voilà le tour de Dominique, Florence et Véronique
qui nous ont régalés avec leur
mousseline de betterave à l’orange et éclat de foie gras poêlé
Mon amie Anick a cuisiné en même temps que moi, mais heureusement nous étions dans la même salle
et Antoinette a pu courir de l’une à l’autre pour faire des photos.
Et c’est à moi, comme vous le voyez je suis bien secondée par Laurence et un sympathique élève
dont j’ai oublié le nom (désolée).
Benoît Molin est venu nous rendre visite
et aussi Chef Damien
J’ai fait la connaissance d’Anna et Olivia
J’ai surpris Isa-Marie en plein atelier « lapin »
et puis, je ne peux pas vous parler de toutes les rencontres faites mais je vous montre encore
ce petit moment privilégié avec Patricia et Michelle
Nadjibella (Merci Michelle pour la photo)
et quel privilège d’avoir fait la connaissance
d’un couple si sympathique qui résume toute l’ambiance de ce blog :
La gentillesse, la bonne humeur… le bonheur
Voici Domi et Choupinet
Je terminerai en famille avec mes cousines qui m’ont fait
le plaisir de m’accompagner
Un grand merci à Chef Damien aux élèves du Lycée Hôtelier Le Corbusier
qui nous ont assistés avec tellement de gentillesse
et à tous ceux qui ont travaillé dans l’ombre pour que ce
quatrième salon soit un enchantement.
Cliquez sur l’image pour lire les billets d’autres blogueurs
Gros bisous à vous tous
Laisser un commentaire
Rejoindre la discussion?N’hésitez pas à contribuer !