Articles

Curry de chou-fleur du Népal P1280694 R
, , , , , , , , , , ,

Curry de chou-fleur du Népal

Curry de chou-fleur du Népal Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Ce Curry de chou-fleur du Népal ou Misayeko Tarkari devrait s'appeler en réalité curry de…
Sauté de dinde au lait de coco P1250450 R
, , , ,

Sauté de dinde au lait de coco

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Ce Sauté de dinde au lait de coco est un plat délicieux et tellement vite fait que ce serait dommage de s'en passer. Je…
Curry de porc au potiron P1200651 R
, , , , , , ,

Curry de porc au potiron

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un Curry de porc au potiron, une recette de saison délicieuse, que j'ai servi avec de la semoule de couscous pour un plat complet. Un filet mignon, du potiron, du lait de coco et quelques…
Curry de volaille tomate et pomme P1170379 R
, , , , , , ,

Curry de volaille tomate et pomme

Curry de volaille tomate et pomme Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette préparée pendant les vacances de Pâques pour Tania qui "débordait d'envies" :) Elle voulait un curry de poulet, j'ai glané des idées…
Crème de butternut à la thaï P1150566 R
, , , ,

Crème de butternut à la thaï

Crème de butternut à la thaï Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette qui attendait dans mes brouillons et tant pis si elle n'est plus de saison... J'avais préparé ce potage pour terminer la butternut après avoir…
Quenelles à l'indienne P1100751 R
, , , , , , , ,

Quenelles à l’indienne

Quenelles à l'indienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec cette recette de Quenelles à l'indienne, je termine la provision de quenelles que j'avais faite pour mes petits enfants. Une nouvelle façon de les savourer avec…
Velouté potiron-chataigne-coco P1070875 R
, , , , , , , , ,

Velouté potiron-châtaigne-coco

Velouté potiron-châtaigne-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que nous n'avons pas partagé un potage. Je vous propose de vous régaler avec ce Velouté potiron-châtaigne-coco qui a eu beaucoup de…
Velouté carotte-pomme-coco P1060418 R
, , , , , ,

Velouté carotte-pomme-coco

Velouté carotte-pomme-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore des carottes dans le potage, oui mais cette fois ce sera un mariage avec des pommes et du lait de coco. Voici donc un Velouté carotte-pomme-coco, pour se…
Poulet vanille-coco DSCN4823
, , , ,

Poulet vanille-coco – Escapade en cuisine

Poulet vanille-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Poulet vanille-coco très vite fait et avec peu d'ingrédients. Du poulet, des carottes, de la vanille et... du lait de coco. J'ai trouvé la recette chez Thithoad,…
Curry au poisson CV IMG_6101_35408
,

Curry au poisson

Curry au poisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le moment de présenter ma recette à Cathy pour Culino Versions dont la marraine est ce mois ci Galou Galou souhaitait des saveurs d'Asie. J'avoue que j'ai hésité…