Articles
Brioche de Sandra
Brioche de Sandra
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
.
La réalisation de la Brioche de Sandra demande un peu de temps
mais le résultat en vaut largement la peine.
Une brioche douce, souple, à la mie filante dont la préparation…
Poires pochées au vin rouge
Poires pochées au vin rouge
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Je préparais ces Poires pochées au vin rouge il y a très longtemps,
si longtemps que…
Moules Marinées au jus d’orange
Moules Marinées au jus d'orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un deuxième petit plat de fruits de mer pour un apéritif qui sortait de nos habitudes
tant pis pour ceux qui n'apprécient pas, ils avaient le choix de ne…
Gâteau des rois torsadé – Foodista challenge # 82
Gâteau des rois torsadé
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
.
Un Gâteau des rois torsadé parce que même si les recettes sont nombreuses
sur le blog pour tirer les rois
je voulais une nouvelle…
Compote de mendiants
Compote de mendiants
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je fais cette petite Compote de mendiants
tous les ans au moment des fêtes.
À base de fruits secs, elle est savoureuse à déguster telle quelle, sublime avec le foie…
Tarte chocolat-noisette – Foodista challenge # 81
Tarte chocolat-noisette
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
.
Une Tarte chocolat-noisette bien gourmande.
La pâte sablée croustillante est au chocolat et à la noisette.
Elle est garnie d'une crème…
Endives à l’étouffée
Endives à l'étouffée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je fais de temps en temps des endives à l'étouffée, pour "changer".
Des endives, du lard fumé, du jus d'orange et du vin blanc...
Comme d'habitude j'ai un peu aménagé…
Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge – Foodista challenge # 80
Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
.
Voici un Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge
pour relever le défi lancé par Soulef.
En fait il fallait cuisiner…
Betteraves à l’orientale
Betteraves à l'orientale
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
.
Un salade de Betteraves à l'orientale pour étoffer mon entrée de légumes.
Voilà une recette toute simple dans laquelle les betteraves
se marient…
Madeleine à partager
Madeleine à partager
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
.
Je vous propose pour le goûter une Madeleine à partager.
C'est un gâteau qui a beaucoup voyagé…