Assiette de légumes en salade
Assiette de légumes en salade
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pas de recette aujourd’hui, juste une idée pour une entrée vite faite.
Cette Assiette de légumes en salade est malgré tout gourmande
avec sa vinaigrette Mixi bien relevée
et chacun peut choisir ce qu’il préfère et composer l’entrée à son goût.
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Assiette de légumes en salade
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– Trio de fleurettes surgelées
(chou-fleur – Brocolis – chou romanesco)
– pois chiches au naturel
– tomates cerises
– vinaigrette relevée
Faire cuire les fleurettes comme indiqué sur le paquet.
Les égoutter soigneusement et les laisser refroidir.
Rincer et égoutter les pois-chiches, retirer le maximum de petites peaux qui se détachent facilement.
C’est plus agréable en bouche et plus digeste.
Rincer les tomates.
Préparer l’assaisonnement, je vous conseille la vinaigrette Mixi qui est vraiment délicieuse.
J’ai simplement assaisonné les pois-chiches.
Les fleurettes et les tomates étaient présentées « nature », chacun a assaisonné à son goût.
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Il n’y a plus qu’à… se régaler!
À propos de la recette :
Tout peut être prêt à l’avance.
Paroles de Gourmands : C’est frais, c’est agréable…
Dans la cuisine de
1 – Anne-Marie Do –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Quelle est jolie ton assiette, une véritable incitation à la joie et au plaisir. Merci pour ta belle présentation pleine de poésie. Gros bisous Michèle 🙂
Merci Sophie, c’est vraiment gentil. Bisous
bonjour, c’est l’été avant l’heure avec cette superbe salade, elle est très appétissante!
je te souhaite un excellent week-end!
Merci Josette. Bon dimanche
C’est une belle assiette bien colorée avec une jolie présentation.
Bisous, Doria
Merci Doria. Bonne soirée, bisous
Bonjour Michèle, je viens t’annoncer que tu es l’heureuse gagnante dutirage au sort sur notre blog pour gagner 1 tablier.
Peux-tu m’envoyer par mail ton adresse postale stp ?
Belle journée !
Waouh, c’est super! Merci Choupette, je t’envoie mon adresse. Bisous
Kikous, Joliment présenté ces délicieuses crudités !!!! Je ne connais pas ta sauce ….Gros bisous doux.
TA LOLO
Je la fais depuis tant d’années, et c’est un régal!! GBD ma Lolo
Mais je relève ta recette de sauce !
Elle est délicieuse tu verras. Gros bisous Colette
Ton assiette est fort jolie, mais je n’ai droit à rien du tout de ce qui la compose ….Gros bisous Michèle !
Je sais bien. Gros bisous Colette
une assiette pleine de couleurs, on a envie de la déguster. Bon lundi Michèle, bisous
Merci Michelle, bonne soirée, bisous
Une bien jolie salade pour se faire plaisir, bisous
Merci Emmanuelle, bisous
Et bien voilà une assiette très colorée ma chère Michèle. Il me tarde de voir arriver l’été. Bisous et belle journée
et moi donc!!! 🙂 Bisous Jackie, bonne soirée
Oh comme elle est belle ta salade
Bonne journée
Bises
Merci Christelle, bisous et bonne soirée
Je vois que comme moi tu t’autorises des petites tomates coeurs de pigeons l’hiver tout de même ! La période sans tomate est vraiment longue, heureusement qu’elles sont là ! J’aime beaucoup les salades de légumes cuits comme ça c’est sain et bon surtout avec ta petite sauce Mixi ! gros bisous
C’est vrai, le goût n’est pas top mais la couleur mais du baume au cœur 🙂 Bonne journée Claudine, gros bisous
ah oui ici le goût des cerises est +++++ même à cette période
d’ailleurs même l’été je trouve que ce sont des tomates qui ont -encore- du goût elles !
Tout à fait…
Coucou ! Notre blog fête ses 10ans et un jeu-concours pour cette belle occasion ! Il se passe sur le blog forcément … n’hésites-pas à y participer de jolis cadeaux à gagner !!!
Belle semaine à toi ! Bisous de nous deux
C’est fait. Une très belle semaine pour vous 2 aussi. Bisous
bonjour Michèle
elles sont toujours les bienvenues à table les crudités
surtout avec une bonne vinaigrette
bisous et très bon lundi
C’est vrai et ainsi pas de problème, chacun a choisi ce qu’il aimait! Bisous Coco
très jolie présentation
bonne semaine!
Merci Barbara, une bonne semaine aussi pour toi