Tarte au lapin et aux légumes d’été
Tarte au lapin et aux légumes d'été
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une Tarte au lapin et aux légumes d'été
pour profiter des réserves de la maison :
Quelques râbles de lapin, des aubergines, des tomates et
une…
Chicken galettes
Chicken galettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette qui attend depuis septembre dernier
et que j'ai réalisée d'après une recette de mes classeurs.
Quelques courgettes, des blancs de poulet et du fromage,
pour…
Magret de canard laqué Ayam
Magret de canard laqué AYAM
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'était un jour où nous n'étions que deux à table
mais ce n'est pas une raison pour se laisser aller...
Pourtant, je n'avais pas très envie de cuisiner ce…
Chutney à la mangue et magret
Chutney à la mangue et magret
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les mangues étaient superbes sur l'étalage, mais
il fallait attendre quelques jours pour qu'elles soient parfaites.
Oui mais moi, je voulais préparer un Chutney…
Tranches de râbles de lapin au poivre vert
Tranches de râbles de lapin au poivre vert
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pas trop de temps à passer en cuisine ce jour là
et envie de manger du lapin pour changer.
J'ai pu préparer ces Tranches de râbles de lapin au…
Poulet au comté en ballotine
Poulet au comté en ballotine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette préparée le mois dernier...
Ce Poulet au comté en ballotine tombe à pic lui aussi
pour illustrer la Franche-Comté et le challenge de…
Magret de canard à l’orange
Magret de canard à l'orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous ai déjà proposé des Magrets sauce orange.
Cette fois, j'ai eu envie de changer de recette et j'ai trouvé
un Magret de canard à l'orange qui me plaisait…
Magrets de canard cuits à l’avance
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Oui, je sais, certains vont dire que c'est tellement rapide de préparer un magret de canard...
Oui mais lorsque les Gourmands sont nombreux autour de la table
ce n'est pas évident de procéder…
Magret aux échalotes
Magret aux échalotes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un invité spécial ce jour qui adore le magret de canard,
mais il avait très peu de temps pour déjeuner,
cette recette de Magret aux échalotes était rapide et parfaite.
J'ai…
Filet mignon au foie gras
Filet mignon au foie gras
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il est temps de revenir aux choses simples,
mais il me restait encore un peu de foie gras
j'ai donc profité d'une petite visite de Tèo
pour lui préparer ce Filet…