Brownie de Julie *
Brownie de Julie
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Voici le brownie de Julie, fondant et très gourmand
et tellement vite fait!!!
De quoi régaler les amateurs de chocolat.
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Brownie de Julie
Pour 8 Croquants-Gourmands
– 200 g de chocolat
– 150 g de sucre
– 150 g de beurre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 pincée de sel
– 3 œufs
– 60 g de farine
Moule tablette (20x 20 cm) beurré
Préchauffage du four à 190°C
Casser le chocolat en morceaux et le laisser fondre avec le beurre (au MO 1mn30 à 1000w par petites séquences pour moi).
Remuer pour lisser le mélange.
Fouetter les œufs avec les sucres jusqu’à le que le mélange blanchisse.
Ajouter le chocolat fondu, le sel et la farine.
Fouetter pour obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner le gâteau pendant 15 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler.
Déguster à température ambiante et en petites portions, car il est très riche.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
Paroles de Gourmands : Un brownie fondant à souhait. Nous nous sommes régalés! Merci Julie.
Source et recette originale : Julie Toquée de cuisine
Dans la cuisine de
Sandrine G
« mes amateurs de chocolat ont beaucoup aimé »
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Bonjour,
Encore merci pour le partage de toutes ces recettes.
La recette de ce Brownie me paraissait très alléchante, alors recette testée et approuvée.
Commentaires des enfants : « C’est trop bon ! »
Génial!! Merci Caroline. La prochaine fois si vous pensez à faire une photo, je serai ravie de vous mettre à l’honneur. Bonne journée
un brownie… j’arrive !
Je t’attends!!!
Qui peut résister à un gateau bien chocolaté et ultra fondant? Pas moi en tous cas!
Je te comprends, je ne peux pas résister non plus!
l’indispensable gâteau au chocolat que tout le monde adore.
bizou
Je suis bien de ton avis! Bisous Samia
miammm que c’est gourmand !!
biz
manue :))
Un régal en toute simplicité. Bisous Manue
Je craque!!Merci du partage
Super! Bonne soirée Isabelle
Il est trop beau ! Bises
Bisous Andrée
Tout à fait craquant ce gâteau. Bisous
Chrys
Merci Chrys. Bisous
Mmmm… J’adore ce type de gâteau!! Fondant et bien moelleux!!
Biz
Merci Audrey. Bon après-midi. Bisous
Tout simplement délicieusement gourmand…….j’en ai les yeux exorbités !! ;o))
Bises
Michèle
Bonjour,
Avez-vous volontairement omis les noix ? Dans ce cas, peut-on encore parler de « brownie » ?
Bonjour Viviane,
c’est vrai que par sa définition le brownie contient des noix, mais aujourd’hui qui respecte les règles :). Et comme je le dis c’est une recette de famille nommée ainsi par la maman de Julie, alors pourquoi pas? Bon après-midi.
bien calorique mais j’en veux bien un carré
Allez, soyons fous!!!
Mmmmh j’arrive pour le gouter ! Bon dimanche
Je t’attends avec plaisir!
coucou michele il ne chome pas ce moule tablette miam du chocolat! merci et bon dimanche!bisousss
Un moule que j’adore et c’est tellement pratique pour servir!
Ce qui est drôle c’est qu’un lecteur m’a signalé tout à l’heure que la page de la recette ne s’ouvrait pas et en effet (encore un tour de passe-passe..) et en reprenant la recette, j’ai envoyé par erreur la NL. Et c’est très bien car le gâteau passé inaperçu dans l’article « à redécouvrir » a du succès aujourd’hui.
Bon dimanche Agathe. Gros bisous à vous 2.