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Gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère

Gigot de 7 heures Il y avait trop longtemps que j'avais envie de ce Gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère et tant pis pour les miens qui font la fine bouche devant l'agneau, pour une fois je me fais plaisir... J'ai pris la recette…
Carré d'agneau mariné - DSC_7858_5649

Carré d’agneau mariné

 Carré d'agneau mariné Et pas n'importe quel agneau! Merci Céci, sans toi je n'aurai jamais eu le plaisir de goûter à ce délicieux agneau de la région du Connemara, offert par Bord Bia. Les agneaux paissent en toute liberté dans…
Tajine d'agneau aux artichauts et aux petits pois - novembre 2008 047 copie (Copy)
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Tajine d’agneau artichauts-petits pois

Tajine d'agneau artichauts-petits pois J'ai inauguré hier mon plat avec ce Tajine d'agneau artichauts-petits pois. Des côtes d'agneau, des fonds d'artichauts, des petits pois... J'ai cherché une recette qui correspondait à mes provisions …