Étiquette : comté

Tomates garnies et gratinées *

Tomates garnies et gratinées

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Ces Tomates garnies et gratinées sont une variante des tomates à la provençale.
J’ai testé avec des tomates, du jambon et du comté râpé
mais aussi avec du bacon et du parmesan.
Ce sera tout aussi bon avec des dés de poulet ou de saucisse, de saumon, de thon,
laissez libre court à votre imagination.
Juste un petit tour au four,
tout est prêt en un tour de main et c’est ce qu’il me fallait en ce moment.
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N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
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Tomates garnies et gratinées
Pour 2 ou 3 Croquants-Gourmands

– 3 belles tomates (grappes pour moi)
– 75 g de jambon (ou bacon)
– herbes de Provence
– 50 g de comté (ou parmesan) râpé
– sel & poivre du moulin
– Huile d’olive
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1 plat à four huilé légèrement
Préchauffage du four à 180°C
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Laver les tomates et retirer le pédoncule.
Les couper en deux et retirer soigneusement les pépins sans abimer les cloisons.

Saler l’intérieur des tomates et les retourner sur une grille.
Hacher finement le jambon ou le bacon.
Poser les moitiés de tomates dans le plat et les garnir généreusement de jambon, de bacon ou autre garniture.
Saupoudrer d’herbes de Provence.
Répartir le fromage râpé sur le dessus.
Arroser de quelques gouttes d’huile.

Enfourner pour 20 minutes pour des tomates mi-cuites ou 30 minutes pour des tomates fondantes.
Vous pouvez les servir en entrée (mi-cuites), ou en accompagnement(fondantes) pour un plat complet.
Chez nous sur l’assiette, elles étaient en compagnie de riz Pilaf et de filets de poulet sauce au lait (à venir).
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :

La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : C’est très goûteux, c’est bon! Merci Pierre.

Source et recette originale : Pierre Cuisine à l’Ouest

Dans la cuisine de

Véronique H

Citrine « un classique chez nous »

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
laissez moi un petit commentaire
et pensez à vous inscrire à la Newsletter
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

Je propose cette recette à Stéphane et à
Sabine du blog Les petits plats du prince
pour le défi du mois de septembre 2024

17 septembre 2024
Flans de courgette à la moutarde *

Flans de courgette à la moutarde

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Des Flans de courgette à la moutarde faits il y a plus d’un an et oubliés dans mes brouillons.
Il était grand temps de les mettre au grand jour!
Une recette rapide et toute simple à préparer
avec des courgettes, de la moutarde à l’ancienne, du basilic
et comme je n’avais plus de parmesan (bizarre) je l’ai remplacé par du comté râpé.
Je les ai servis avec des steaks et des tomates à la provençale.
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Flans de courgettes à la moutarde
Pour 12 petits flans

– 600 g de courgettes
– 3 œufs
– 50 g de comté (ou de parmesan râpé)
– 50 g de farine
– quelques feuilles de basilic
– 80 g de moutarde à l’ancienne
– 50 g d’huile d’olive (+ 1 càs)
– sel & poivre du moulin
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Plaque mini empreintes saphir
Préchauffage du four à 180°C
.
Laver et couper les courgettes en dés.
Les faire sauter dans une cuillerée d’huile jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Laisser refroidir.
Mettre dans le bol du robot, les courgettes, les œufs, la farine, la moutarde, l’huile, le fromage, le basilic, du sel & du poivre du moulin.

Vérifier l’assaisonnement et répartir la préparation dans les empreintes.
Enfourner pour 30 minutes en vérifiant la cuisson.
Laisser reposer quelques minutes avant de démouler.

Je les ai servis avec des steaks et des tomates à la provençale.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :

La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK

Paroles de Gourmands : Vraiment très bons!

Source et recette originale : D’après Guy Demarle

Dans la cuisine de

1 – Maluva – 2 – Anne-Marie Do –

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Bonne journée à tous.

Je propose cette recette à Stéphane
pour le défi du mois de Août 2024

27 août 2024
Biscuits au Maïs *

Biscuits au Maïs

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…

Une recette du 22 mai 2012

Envie d’une petite gourmandise pour l’apéro?
Essayez ces petits Biscuits au Maïs.
Du maïs bien sûr, du comté, du parmesan, quelques noix
et du sel aux herbes pour encore plus de parfum.
J’ai trouvé la recette sur un vieux magazine et je l’ai interprétée à ma façon.
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Pour une quarantaine de Biscuits au Maïs

– 160 g de farine
– 30 g de comté râpé
– 30 g de parmesan râpé
– 120 g de beurre
– 1 càc rase de levure chimique
– 1 pincée de sel aux herbes
– 100 g de maïs
– 60 g de cerneaux de noix

1 plaque à four tapissée de papier cuisson
Préchauffage du four à 180°C
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Égoutter soigneusement le maïs.
Hacher au couteau les cerneaux de noix.
Mettre dans le bol du robot la farine et la levure, les 2 fromages et la pincée de sel ainsi que le beurre coupé en parcelles.
Mélanger jusqu’à ce que la pâte prenne l’aspect d’un sable.
Ajouter le maïs et les cerneaux de noix.
Former une boule puis partager la pâte en 2 pâtons.
Rouler chaque pâton en boudin, couvrir et réserver au réfrigérateur pendant au-moins 30 minutes.
Couper chaque boudin en rondelles d’environ 1 cm de diamètre.
Les déposer sur la plaque du four en les espaçant légèrement (elles ne s’étalent pas trop).
Enfourner pour 15 minutes.
Déguster tièdes ou froids.
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Il n’y a plus qu’à se régaler.
Bonne dégustation

Symbole du four :
Chaleur tournante

À propos de la recette :
– Si vous préférez les biscuits un peu plus épais (1,5 cm environ), laissez cuire quelques minutes de plus.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous le CONGÉLATEUR : Mais cette fois, je ne vous le conseille pas. Les biscuits étaient toujours très bons mais ils avaient perdu leur croustillant.

Paroles de Gourmands : Les biscuits sont sablés, très tendres et croquants à la fois. Ils ont beaucoup plu!!!

Source et recette originale : D’après Cuisine Actuelle

Dans la cuisine de

1- Anne-Marie Do –

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Bonne journée à tous.

26 août 2024
Frittata aux petits-pois *

Frittata aux petits-pois

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Une Frittata aux petit-pois préparée très rapidement
avec des œufs, des petit-pois surgelés, du saucisson sec aux noisettes et du comté râpé.
La frittata est cuite au four et peut se déguster chaude, tiède ou froide.
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Frittata aux petit-pois
Pour 4 Croquants-Gourmands

– 200 g de petits pois écossés (surgelés pour moi)
– 60 g de saucisson (aux noisettes pour moi)
– 2 échalotes
– Tiges de ciboulette
– 6 œufs
– 100 g de comté râpé
– sel & poivre du moulin
– Huile d’olive
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1 moule à manqué beurré de 20 cm de Ø
Préchauffage du four à 180°C
.
Faire cuire les petit-pois à l’eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Les égoutter et les laisser refroidir.
Retirer la peau du saucisson et le couper en rondelles fines puis en petits dés.
Émincer finement la ciboulette.
Éplucher et émincer finement les échalotes, les faire fondre sans coloration dans un filet d’huile.
Les laisser refroidir.
Battre les œufs avec du sel & du poivre.
Incorporer les échalotes, la ciboulette, les dés de saucisson et les petits pois.

Mélanger et rectifier l’assaisonnement si besoin.
Verser dans le moule.
Parsemer le fromage râpé sur le dessus.
Enfourner pour 30 minutes.

Laisser reposer quelques minutes puis démouler sur le plat de service.
J’ai servi à température ambiante avec une salade au repas du soir.

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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :

La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Délicieux! Merci Martine.

Source et recette originale : Martine Kilomètre-0

Dans la cuisine de

1 – Citrine – 2 – Anne-Marie Do –

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Bonne journée à tous.

30 juillet 2024
Financiers parmesan et comté *

Financiers parmesan et comté

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Une envie de nouveauté sur le plateau apéritif?
Je vous propose des mini Financiers parmesan et comté.
Tout est dit dans le titre, il faudra des blancs d’œufs, du parmesan, du comté et des amandes.
La recette se fait en un clin d’œil, l’odeur qui se dégage pendant la cuisson vous met en appétit
et le régal est assuré au moment de l’apéro.
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Financiers parmesan et comté
Pour 24 pièces

– 60 g d’amandes en poudre
– 60 g de beurre
– 20 g de farine
– 50 g de parmesan râpé
– 50 g de comté râpé
– 130 g de blancs d’œufs (≅4 gros)
– 1 pincée de piment d’Espelette
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Empreintes en silicone posées sur une plaque tapissée d’un papier cuisson
Préchauffage du four à 180°C

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Préparer un beurre noisette et le laisser tiédir.
Torréfier la poudre d’amande dans une poêle sèche jusqu’à quelle blondisse. Laisser refroidir.
Mélanger dans un saladier la poudre d’amande, la farine, le parmesan, le comté et le piment d’Espelette.
Faire un puits et y déposer le beurre tiède et les blancs d’œufs.

Mélanger soigneusement à la fourchette.
Répartir la pâte dans les empreintes en les remplissant presque jusqu’au bord.
Enfourner pour 15 minutes. (Le beurre a tendance à ressortir un peu c’est pour ça que je vous conseille de mettre un papier sur la plaque).

Démouler sur une grille.
Vous pouvez les préparer à l’avance et les congeler, il faudra alors les passer quelques minutes à four chaud.
Servir tiède
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :
Chaleur tournante

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK

Paroles de Gourmands : Délicieux! Merci Isabelle

Source et recette originale : Isabelle J’en reprendrai bien un bout

Dans la cuisine de

1 – Citrine –

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Bonne journée à tous.

24 juin 2024
Bouchées à la tomate cerise *

Bouchées à la tomate cerise

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Ces Bouchées à la tomate cerise attendent depuis trop longtemps dans mes brouillons.
Je les ai vues chez Pierre, puis Martine les a reprises.
Voici quelques amuse bouches faits très rapidement avec des tomates cerises,
posées sur une pâte à la moutarde et au comté.
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Bouchées à la tomate cerise
Pour 30 bouchées

– 50 g de farine T 55
– 70 g de comté râpé
– 2 œufs
– 4 càs de moutarde à l’ancienne
– 3 càs de crème épaisse
– 6 càs d’huile d’olive
– 1 càs d’origan séché
– sel & poivre du moulin
– 15 tomates cerises
– fleur de sel
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Empreintes à mini muffins en silicone
Préchauffage du four à 180°C
.
Mélanger la farine et le fromage et faire un puits.
Y déposer la moutarde, la crème, l’huile les œufs et les herbes.
Mélanger au fouet pour obtenir une pâte lisse.

Vérifier l’assaisonnement, saler si nécessaire et poivrer.
Répartir la pâte dans les empreintes en les remplissant aux ¾.
Déposer sur chaque bouchée une ½ tomate cerise et les saupoudrer de quelques grains de fleur de sel.
Enfourner pour 15 minutes en surveillant.

Laisser tiédir avant de démouler.
Servir tiède ou à température ambiante.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK

Paroles de Gourmands : C’est trop bon m’ont dit les enfants, aussitôt approuvés par leurs parents. Vraiment délicieux! Merci Pierre, merci Martine.

Source et recettes originales :
– Pierre Cuisine à l’Ouest
– Martine Kilomètre 0

Dans la cuisine de

mon amie Véronique H

Maluva

Anne-Marie Do

Citrine

Édouard

Sandrine G « olala, elles sont parties très vite »

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Bonne journée à tous.

23 avril 2024
Quiche fermière *

Quiche fermière

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…

Une Quiche fermière poulet et légumes toute simple à faire.
Des filets de poulet, des fleurettes de chou-fleur, 2 tomates, du gruyère râpé…
Accompagnée d’une salade elle constituera un plat complet pour le repas du soir.
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Quiche fermière
Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands :

La pâte brisée :

– 250 g de farine
– 125 g de beurre
– i pincée de sel
– 60 g d’eau

1 cercle ou 1 moule à tarte de 26 cm de diamètre

La préparer en suivant la recette de base.
Foncer le moule et piquer à la fourchette.

Couvrir et laisser au frais le temps de préparer la garniture.

La garniture :

– 2 escalopes de poulet
– 100 g de lardons fumés
– 1 oignon
– 200 g de chou-fleur (fleurettes surgelées)
– 2 tomates
– 3 œufs
– 100 g de lait
– 200 g de crème liquide
– 2 càs de ciboulette hachée
– 75 g de comté râpé
– 2 càs d’huile d’olive
– sel & poivre du moulin, muscade

Préchauffer le four à 190°C

Couper le poulet en gros dés.
Émincer les oignons.
Monder et épépiner les tomates. Les couper en dés.
Cuire les bouquets de chou-fleur à l’eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Les égoutter puis les hacher grossièrement.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et y faire suer les dés d’oignon.
Ajouter et faire dorer légèrement les lardons.
Faire dorer ensuite les dés de poulet.
Ajouter les tomates et laisser cuire pendant 2 minutes.
Incorporer enfin le chou-fleur et laisser encore 2 minutes.
Fouetter les œufs avec le lait, la crème, du sel, du poivre et une pincée de muscade râpée.
Incorporer la ciboulette.
Étaler sur le fond de tarte le mélange légumes-poulet.
Recouvrir de la crème.
Parsemer de fromage râpé.
Enfourner pour 40 minutes environ jusqu’à ce que le dessus de la tarte soit doré et la crème prise.
Laisser tiédir un peu avant de démouler.
Servir tiède avec une salade.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :
Chaleur tournante

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
– Une recette du 22 avril 2010

Paroles de Gourmands : Une délicieuse tarte salée où légumes et viandes se marient parfaitement.

Source et recette originale : D’après Guide Cuisine

Dans la cuisine de

1 – ma cousine Lau – 2 – Anne-Marie Do –

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16 avril 2024
Lamala pour l’apéritif

Lamala pour l’apéritif

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
…

Cet article est paru l’année dernière,
mais allez savoir pourquoi, le déroulé de la recette refusait de s’afficher.
Sur la demande de plusieurs lectrices qui regrettaient de ne pas pouvoir lire la recette
j’ai décidé de la réécrire et … miracle ça fonctionne!

Les fêtes de Pâques approchent à grands pas.
Il est encore temps de préparer ce Lamala pour l’apéritif.
Il est tout simple et très rapide à faire et ne demande pas d’ingrédients spéciaux.
Du comté râpé, quelques lardons et des noix que j’ai complété par des noisettes
parce que je n’en avais plus assez.
Et un petit lapin est venu tenir compagnie à mon petit agneau
pour un apéritif festif comme en Alsace.
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Lamala pour l’apéritif
Pour 2 petits sujets ou un gros agneau

– 50 g de beurre
– 75 g d’un mélange noix et noisettes
– 4 œufs entiers + 2 blancs d’œufs
– 1 càc de sel
– 80 g d’eau bouillante
– 150 g de farine tamisée
– 50 g de comté râpé
– 80 g d’allumettes de lardons fumés
– poivre du moulin
moule pour agneau de Pâques

Préchauffage du four à 170°C

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Beurrer très soigneusement et fariner le moule (je le fais le moule ouvert pour plus de facilité en insistant sur le tête et les oreilles).
Faire fondre le beurre sans le laisser trop chauffer.

Hacher au couteau les fruits secs.
Clarifier les œufs.
Monter les 6 blancs en neige avec le sel et réserver.
Dans un saladier, fouetter les 4 jaunes d’œufs avec l’eau bouillante jusqu’à ce que le mélange triple de volume et soit bien mousseux.
Ajouter la farine tamisée et le fromage et bien mélanger avec un tiers des blancs en neige.
Incorporer enfin le beurre fondu, les lardons et les fruits secs.
Ajouter délicatement à la spatule le reste des blancs.

Vérifier l’assaisonnement en sel et poivrer.
Verser la pâte dans le moule en le remplissant aux ¾.
Enfourner pour 50 minutes.

Attendre quelques minutes avant de retirer un côté du moule puis l’autre très délicatement.
Laisser refroidir sur une grille.

Découper en parts devant les convives.

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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :

La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK

Paroles de Gourmands : Trop, trop bon!! Merci Leila

Source et recette originale : Leïla Je vais vous cuisiner

Dans la cuisine de

1 – Anne-Marie Do –

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25 mars 2024
Tarte à la viande aux trois fromages
Tarte à la viande aux trois fromages

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Une Tarte à la viande aux trois fromages que j’ai tout simplement servie
avec une salade pour un repas complet.
J’ai élaboré la recette petit à petit en faisant le tour de mes réserves
Dans une pâte brisée saupoudrée de dés de mozzarella se glisse
une farce composée de viande de bœuf haché, tomate, mascarpone et parmesan
le tout parsemé de comté râpé et recouvert d’un grillage en pâte feuilletée.
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Tarte à la viande aux trois fromages
Pour 6 Croquants-Gourmands

La pâte brisée :

– 300 g de farine
– 1 grosse pincée de sel
– 150 g de beurre
– 75 g d’eau

1 cercle à tarte beurré de 26 cm de Ø et de 2,5 cm de hauteur posé sur la plaque du four
.
Préparer la pâte brisée avec les proportions données suivant la recette de base.
L’étaler au rouleau et foncer le cercle en laissant dépasser la pâte de 1 cm sur tout le tour.
Piquer à la fourchette, couvrir et réserver au frais pendant la préparation de la garniture.

La tarte :

– 4 échalotes
– 420 g de bœuf haché
– 1 boîte de pulpe de tomate (400 g)
– 250 g de mascarpone
– 3 œufs + 1 jaune pour la dorure
– 50 g de parmesan
– 2 càs de persil haché
– 125 g de mozzarella en dés
– 50 g de comté râpé
– noix de muscade
– sel & poivre du moulin
– huile d’olive
– 1 disque de pâte feuilletée

Préchauffage du four à 170°C
.
Éplucher et émincer finement les échalotes.
Les faire suer sans coloration dans un filet d’huile chaude.
Ajouter la viande hachée et laisser dorer légèrement en remuant pour écraser les grains.
Incorporer la pulpe de tomate, saler, poivrer et laisser mijoter pendant une quinzaine de minutes jusqu’à ce que la sauce soit bien réduite.

Laisser refroidir.
Écraser le mascarpone dans un saladier.
Mélanger au fouet avec les œufs, le parmesan, du sel, du poivre et une grosse pincée de muscade râpée.
Ajouter la viande et le persil haché.

Mélanger, rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Étaler la mozzarella sur le fond de tarte.
Verser la préparation à la viande et saupoudrer de comté râpé.
Rabattre les bords de pâte brisée et badigeonner de jaune d’œuf au pinceau.
Couvrir avec un disque de pâte feuilletée (je l’ai découpé en grillage) en la faisant adhérer sur le tour de pâte brisée.
Dorer au jaune d’œuf.

Enfourner pour 1 heure : J’ai retiré le cercle au bout de 30 minutes et j’ai badigeonné le tour de la pâte au jaune d’œuf avant de remettre au four pour 30 minutes.
Faire glisser la tarte sur le plat de service.

Servir chaud avec une salade verte.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :

Suivant la qualité de la farine que vous utilisez, il faudra peut-être ajuster la quantité de liquide ou de farine.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK

Paroles de Gourmands : C’est bon a dit Angelina

Dans la cuisine de

1 – Anne-Marie Do –

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
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Et si vous réalisez une de mes recettes
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et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.
Je propose cette recette à Stéphane et aux membres du jury
pour le défi du mois de février 2024
Clic sur le logo

Les membres du jury ce mois-ci sont :

Céline de La cuisine de Silena

Florence de Flo en cuisine

Laeticia de On s’en lêche les doigts

Line de Line Lisbonne et Cie

Sylvie de La machine à explorer

Vanessa de Popote de Petit Bohnium
21 mars 2024
Gâteau au brocoli *

Gâteau au brocoli

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Cette recette de Gâteau au brocoli était depuis longtemps dans ma liste.
Ce pot de ricotta à côté du comté m’a rappelé à l’ordre,
des fleurettes de brocoli attendaient au congélateur,
la ciboulette était en forme…
Il n’y avait plus qu’à!
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Gâteau au brocoli
Pour 6 Croquants-Gourmands

– 300 g de fleurettes de brocoli (surgelées pour moi)
– 250 g de ricotta
– 2 œufs
– 100 g de comté râpé
– 2 càs de Maïzena ®
– 1 càs de curcuma
– 2 càs de ciboulette ciselée
– sel & poivre du moulin
– 2 càs de chapelure pour le moule

Moule Marguerite ou moule à manqué beurré de 20 cm de Ø saupoudré de chapelure
Préchauffage du four à 180°C
.

Faire cuire les fleurettes de brocoli pendant 5 minutes à l’eau bouillante salée, égoutter.
Écraser la ricotta et la fouetter avec les œufs pour obtenir un mélange bien lisse.

Ajouter la Maïzena, le curcuma, le comté râpé et la ciboulette.
Saler, poivrer et bien mélanger au fouet.
Incorporer le brocoli délicatement à la spatule.

Verser la préparation dans le moule.
Enfourner pour 35 minutes.

Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler sur le plat de service.
Servir chaud ou tiède avec une salade.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :

La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK

Paroles de Gourmands : Nous avons beaucoup aimé. Merci Dany

Source et recette originale : Dany Épicétout

Dans la cuisine de

1 – Citrine – 2 – Maluva – 3 – Anne-Marie Do – 4 – Martine

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

19 mars 2024