Brownie aux pralines *
Brownie aux pralines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…
Une recette du 26 aout 2010
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J’ai trouvé le Brownie aux pralines en me promenant un jour chez Therbia,
(elle-même le tenait de Claude du forum Cuisine au coin du feu)
et je l’avais un peu oublié, jusqu’à la semaine dernière.
J’avais le chocolat, les pralines, le moule…
et des amateurs tout prêts à déguster, alors au travail
Pour présenter un nouveau brownie à mes gourmands.
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Brownie aux pralines
Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands
– 200 g de chocolat noir
– 4 œufs
– 100 g de sucre
– 120 g de farine
– 120 g de beurre ½ sel
– 1 càc de vanille liquide
– 100 g de pralines pâtissières concassées
Moule tablette ou moule carré de 21 cm de côté beurré et fariné si non en silicone
Préchauffage du four à 170°C 
Faire fondre le chocolat et remuer pour qu’il n’y ait plus de morceaux.
Battre au fouet le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à l’obtention d’une pommade.
Ajouter les œufs et bien fouetter.
Incorporer enfin la vanille, la farine, le chocolat fondu et les pralines concassées.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner pour 20 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler le Brownie aux pralines et de le découper en carrés.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
– J’ai fait fondre le chocolat additionné de 4 càs d’eau pendant 1 minute à 650W au micro-ondes.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
Paroles de Gourmands : Vous n’en doutiez pas, le Brownie aux pralines a disparu en un clin d’œil. Merci Therbia et merci Claude.
Source et recette originale : Cuisine d’ici ou d’ailleurs
Dans la cuisine de :
Anne-Marie Do
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Très gourmand et croquant !! bises
🙂 Bisous
Moi, je trouve que tes gourmands ont bien de la chance 😉
Bisous.
C’est gentil, merci Mam’s, bisous
Oh les pralines… J’adore cette dinguerie!
Alors ce gâteau me parle…
Bon week-end
Super! Bon dimanche Mam’s
Ohh la la comme ça doit être bon ! Merci du partage 😉
Merci pour ta visite, bon dimanche
Un brownie très gourmand avec des pralines pourxregaler petits et grands gourmands. Bonne journée Michele bisous
Merci Michelle, belle journée, bisous
Chocolat et pralines rose, trop bon et une excellente idée gourmande . Bises Michèle
Oui, ces deux là s’entendent très bien! Bisous Jackie
Que c’est joli avec les pralines !!!!
GBD. TA LO.
Merci Ma Lau, GBD
Quand on a tout pour le faire et même le moule, il faut foncer car il est bien gourmand. Les pralines sont souvent utilisées pour octobre rose mais là, on ne voit plus trop le rose au final. Sinon, tu aurais pu faire d’une pierre deux coups 🙂 Gros bisous Michèle
C’est vrai, j’ai déjà fait beaucoup de recettes pour octobre rose mais cette année je suis un peu à court d’idée! Gros bisous Martine
Une gourmandise à réaliser bientôt pour mes prochains vacanciers….
Chouette! Belle journée Citine
Quelle belle idée tu as eu là ! Ca donne au Brownie un petit côté girly vraiment super, car le marron n’est pas bien joli et puis pour avoir goûté la praline rose dans des brioches je sais que ça donne un côté gourmand qui n’est pas pour me déplaire ! Bravo Michèle, gros bisous
Je te comprends! Belle journée et gros bisous Claudine
miam j’aime !
un très très bon gâteau super gourmand
bisous bisous
Gourmande!! Gros bisous Coco