Étoile noisettes-citron
Étoile noisettes-citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
L'Étoile noisettes-citron est arrivée sur notre table tout simplement car j’avais
un pot de ricotta entamé et pas du tout envie de le laisser s'abimer.
J'ai donc…
Biscuits à la polenta
Biscuits à la polenta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mes boîtes à biscuits sont tristement vides (c'est bizarre, pourtant personne n'y touche!!!),
bon, il faut faire quelque chose...
J'ai redécouvert grâce à Martine,…
Feuilleté de pommes de terre-Mubattan Kusha
Feuilleté de pommes de terre-Mubattan Kusha
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit tour au Maghreb avec cette recette de Libye.
Des pommes de terre disposées en feuilleté et fourrées
de viande hachée relevée…
Crêpes russes à la ricotta
Crêpes russes à la ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En ce jour de Chandeleur, c'est en Russie que je vous propose de mettre le couvert.
En Russie, la Maslenitsa (équivalent de la Chandeleur et du mardi Gras chez nous)
se…
Pavlova aux poires
Pavlova aux poires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien des années que je n'en ai pas fait et cette fois
j'avais envie de préparer une Pavlova aux poires.
J'ai fait un mix de plusieurs recettes en essayant…
Mazarin suédois pour la pause « fika »
Mazarin suédois pour la pause "fika"
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a quelques temps, Zouzou, une lectrice, me demandait si je connaissais la recette
du gâteau le Suédois, qu'elle trouvait à Calais lorsqu'elle…
Amaretti biscuits italiens
Amaretti
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les amaretti italiens sont des petits biscuits délicieux, cousins des macarons
qui se conservent longtemps dans une boîte bien fermée
si les gourmands ne passent pas par là...
Ceux-ci…
Focaccia aux oignons rouges
Focaccia aux oignons rouges
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Que diriez-vous d'offrir à vos invités des carrés de Focaccia aux oignons rouges
pour se mettre en appétit?
Chez nous, les Gourmands ont beaucoup aimé cette nouvelle…
Pain de viande ou polpettone italien
Pain de viande ou polpettone italien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque nous avons un repas de famille, la table est bien garnie de petits et de grands
mais ils sont tous aussi gourmands et il ne s'agit pas de les faire…
Biscuits turcs aux noix – #CataCookingChallenge 10
Biscuits turcs aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est dimanche, si on partageait un petit café gourmand
avec ces Biscuits turcs aux noix ou cevizli Kurabiye publiés par Houria?
Nous avons beaucoup aimé ce petit voyage…