
Entremets citron praliné
Entremets citron praliné
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Un Entremets citron praliné pour régaler
mes enfants et petits-enfants que je n'avais pas vu depuis bientôt 2 mois.
Et pourtant…

Entremets caramel poire et noix
Entremets caramel poire et noix
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Cet Entremets caramel-poire attend dans mes brouillons depuis 4 ans.
Je n'aimais pas les photos, (d'ailleurs la photo de coupe était complètement…

Mousse à la pulpe de citron *
Mousse à la pulpe de citron
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Une Mousse à la pulpe de citron tellement légère et aérienne
qu'on croirait plonger la cuillère dans un nuage.
Des citrons…

Pavés de saumon glacés à la clémentine
Pavés de saumon glacés à la clémentine
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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J'ai préparé ces Pavés de saumon glacés à la clémentine,
car j'avais fait…

Cookies Beaufort-roquefort et noisettes *
Cookies Beaufort-roquefort et noisettes
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Des Cookies Beaufort-roquefort et noisettes
sont venus se poser sur la table au moment de l'apéritif.
Je les ai…

Soupe à l’oignon feuilletée
Soupe à l'oignon feuilletée
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
Une Soupe à l'oignon feuilletée pour changer un peu de la Soupe à l'oignon gratinée.
Bien sûr on retrouve…

Pavés de saumon à l’unilatérale et sauce au citron *
Pavés de saumon à l'unilatérale et sauce au citron
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Rien de plus simple à préparer et pourtant
ces Pavés de saumon à l'unilatérale…

Mini-lingots méditerranéens
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Des Mini-lingots méditerranéens pour varier encore un peu l'apéritif.
C'est une recette du chef Ulric…

Finger-gougères
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
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Des Finger-gougères pour mettre sur le plateau apéritif.
Ce sont tout simplement des gougères…

Tarte au chocolat de Claire Heitzler
Tarte au chocolat de Claire Heitzler
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
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La Tarte au chocolat de Claire Heitzler est non seulement délicieuse
mais aussi facile…
