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Tiramisu délicieux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Tiramisu délicieux que nous avons découvert il y a bien des années dans un petit restaurant italien. Depuis j’ai essayé plusieurs recettes et je me suis arrêtée sur celle-ci qui nous a beaucoup plu. J’ai peu à peu adapté la recette à notre goût et […]
Bûche aux fruits rouges pour l’été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Bûche aux fruits rouges pour l’été, c’était notre dessert de dimanche, très frais et très agréable. J’ai utilisé un mélange de fruits rouges surgelés, on peut aussi bien utiliser des fraises, des framboises ou des myrtilles suivant la saison ou […]
Concerto vénitien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous avons fêté dimanche les anniversaires de 2 de mes petites filles. Elles ont eu chacune leur gâteau après beaucoup de péripéties. Il y a des jours où tout va mal, c’est vrai et samedi était un mauvais jour pour le photographe car son appareil […]
Dents de loup & champignons au fromage Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des biscuits dents de loup et des champignons au fromage pour l’apéritif, histoire d’utiliser la plaque à dents de loup, qui dort dans mon placard. Pour les champignons, c’est une recette qui circule beaucoup. Au moment de les faire, je […]
Mini tourtes aux framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des mini tourtes aux framboises qui normalement se font avec un mélange de fruits rouges. J’ai préféré pour être sûre qu’elles plaisent à mes Gourmands, utiliser uniquement des framboises. Pour 60 mini -tourtes (4 plaques de mini-tartelettes) : Sur ma paillasse Pâte sablée […]