Pâte de pistache

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Je l’ai préparée en prévision d’une recette que je n’ai pas encore faite.
J’ai pris la recette chez Eva qui elle-même la trouvée sur un livre de 
Sylvie du site Amuses bouche.
Eva je suis bien d’accord avec toi, toutes les recettes étaient plus ou moins compliquées,
celle-ci a l’avantage d’être simple et rapide.
Et en plus, elle est délicieuse!! Merci Eva.

Pâte de pistache - DSC_7274_5091Pour un petit pot

Sur ma paillasse :Pâte de pistache - DSC_7257_5075

– 80 g de pistaches mondées
– 20 g de sucre en poudre
– 3 gouttes d’extrait d’amandes amères
– 4 càc d’huile de tournesol

Préchauffage du four à 150°C Position four chaleur tournante _png
Au travail
Pâte de pistache - DSC_7260_5077 Étaler les pistaches sur une plaque et les mettre au four pendant 10 minutes, en  les remuant une fois au cours du séchage.
Sortir du four et laisser refroidir.
Mixer les pistaches avec le sucre en poudre pour obtenir une poudre fine.

Ajouter l’extrait d’amandes amères et l’huile.
Pâte de pistache - DSC_7273_5090 Mixer encore jusqu’à obtenir une pâte onctueuse.
Verser dans un pot et conserver au réfrigérateur.

Pâte de pistache -DSC_7283_5100

À propos de la recette :
– Si la pâte est trop sèche, rajouter quelques gouttes d’huile.

Paroles de Gourmands : On voudrait bien goûter un dessert maintenant!!
tout de suite!!!

Source et recette originale : Pour ceux qui aiment cuisiner

Dans la cuisine de :

à vous de jouer Anne-Marie Do PATE DE PISTACHE 26.05.2015
Anne-Marie Do

 Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
Pour ne rater aucune gourmandise
Bonne journée à tous.

1 imprimante_03

2 réponses

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.