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Charlottes printanières au jambon – Foodista challenge # 86

Charlottes printanières au jambon   Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Ces Charlottes printanières au jambon ont encore été réalisées dans ma cuisine de fortune et dans des conditions plus…
Mousse de jambon P1170715 R (Copy)
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Mousse de jambon

Mousse de jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Mousse de jambon délicieuse et très fine m'est souvent réclamée par mes enfants. Et maintenant par ma petite fille Tess qui en voudrait à tous les repas de famille... Elle…
Salade d'endives très gourmande P1040515.psd R (Copy)
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Salade d’endives très gourmande

Salade d'endives très gourmande Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Hugo m'a proposé il y a quelques jours un partenariat avec le site Délices Low Carb. Difficile de résister à la tentation de…
Crémeux de chou-fleur au saumon fumé - septembre 2009 125 copie (Copy)
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Crémeux de chou-fleur au saumon fumé

  Crémeux de chou-fleur au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée délicieuse que j'ai repérée sur le blog d'Andrée. Une mousse de chou-fleur parfumée d'huile de noix et de paprika du saumon fumé…
Tendres cuillerées - mars 2009 084 copie (Copy)
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Tendres cuillerées gourmandes

Tendres cuillerées gourmandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette que j'avais déjà réalisée il y a plusieurs années et que je m'étais promis de refaire. Des carottes relevées par le cumin et chapeautée de fromage…
Rillettes de saumon fumé P1040056 R (Copy)
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Rillettes de saumon fumé

Rillettes de saumon fumé Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Des Rillettes de saumon fumé à servir à l'apéritif ou en entrée. Une mini-recette faite très vite et tout simplement avec un reste…
Bavarois de céleri au tartare de betterave - aout 2009 154 copie (Copy)
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Bavarois de céleri au tartare de betterave

Bavarois au céleri Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite entrée vite faite avec ce Bavarois de céleri au tartare de betterave à préparer à l'avance et qui a eu du succès chez nous. Je me suis inspirée d'une recette…
Tarte fleur à croquer P1030339 R (Copy)
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Tarte fleur à croquer

Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Il y avait longtemps que cette Tarte fleur à croquer me faisait de l'œil. De la pâte feuilletée, des knackis, de la…
Galette au fromage P1030216 R (Copy)
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Galette au fromage

Galette au fromage Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Une Galette au fromage qui a eu beaucoup de succès. Sur une pâte levée on étale un mélange de dés de feta et de mozzarella râpée. On a…
Betteraves à l'orientale P1030074 R (Copy)
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Betteraves à l’orientale

Betteraves à l'orientale Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Un salade de Betteraves à l'orientale pour étoffer mon entrée de légumes. Voilà une recette toute simple dans laquelle les betteraves se marient…