Gâteau chocolat blanc-pralines
Gâteau chocolat blanc-pralines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C’est en cherchant quel gâteau je pourrai bien préparer pour le goûter
que je me suis souvenue du concours qu’Isabelle
organise pour les 5 ans de son blog.
J’étais bien certaine de trouver chez elle de quoi régaler mes gourmands.
Le plus difficile a été le choix parmi toutes ses recettes très tentantes…
et puis le chocolat blanc et le yaourt l’ont emporté!
J’ai choisi ce joli cake qu’Isabelle avait trouvé chez Anne.
J’ai diminué un peu le sucre et rajouté des pralines
et voici mon Gâteau chocolat blanc-pralines.
Il ne me reste plus qu’à souhaiter un très bon anniversaire
et longue vie à « Quelques grammes de gourmandise »
Clic
Gâteau chocolat blanc-pralines
Pour 6 Croquants-Goiurmands
Sur ma paillasse :
– 70 g d’huile de tournesol
– 130 g de chocolat blanc
– 100 g de pralines roses
– 170 g de cassonade
– 2 œufs
– 1 yaourt nature
– 175 g de farine T 45
– 6 g de levure chimique
1 moule à cake de 26 cm X 11
Préchauffage du four à 180°C 
Au travail :
Chemiser le moule de papier cuisson.
Concasser grossièrement les pralines roses (merci Mr CFG).
Faire fondre le chocolat blanc dans l’huile à feu très doux ou comme moi au micro-ondes.
Remuer pour lisser le mélange et laisser tiédir.
Travailler au fouet les œufs avec la cassonade jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux.
Ajouter le yaourt et mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Incorporer enfin le chocolat blanc et fouetter pour obtenir une pâte épaisse et homogène.
Ajouter les pralines en remuant à la spatule.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner pour 40 minutes.
Vérifier la cuisson et laisser refroidir le gâteau sur une grille.
Couper une, deux… tranches de Gâteau chocolat blanc-pralines pour chaque gourmand.
Il n’y a plus qu’à… se régaler!
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
Paroles de Gourmands : J’aime ce moelleux sous cette enveloppe craquante… Merci Isabelle, merci Anne.
Source et recettes originales :
– Quelques grammes de gourmandise
– Nana et chocolat
Dans la cuisine de
1 & 2 – Anne-Marie Do –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Un bien joli cake avec lequel je me regalerai ! Bisous
merci Sev, bisous
IL est beau et bien gourmand ton gâteau. Bonne idée d’ajouter du chocolat, il doit être délicieux ! Bises
Vraiment très bon! Merci Julia, bisous
Il me reste des pralines à écouler, ça va être mon prochain cake sans aucun doute !! Merci Michèle pour ce choix ! Bisous
Super!! Merci Brigitte, bisous
il est trop beau, j en veuxxxxx
Tu es servie…
De quoi se régaler au goûter ! j’espère que les goûteurs n’ont pas oublié de te faire une bise !! moi je t’en envoie une virtuelle !
🙂 Merci Colette. Gros bisous aussi pour toi.
Humm …au chocolat blanc !! il me plait bien ce cake !! bise
C’est très bon, tu verras! Bisous Maria
un cake gourmand au chocolat blanc et aux pralines, j’aime beaucoup pour le moelleux du gâteau et un peu de gourmandise avec des pralines. merci pour le partage. bonne soirée Michèle, bisous
Bisous Michelle
très jolie réalisation!!
bonne fin de journée
Merci Thithoad. Bon après-midi
les pralines rose dans la pâtisserie, c’est très bon.
Entièrement d’accord!
comme il doit être bon !!! bisous
Je confirme!! Bisous Pat
Encore un jusdicieux choix piqué chez Isabelle !! si je n’aime pas le chocolat blanc je l’adore dans les gâteaux qu’il rend moelleux et gourmand à souhait ! avec ce spetites pralines quel bonheur !! goûter réussi Michèle brav !! gros bisous
C’est vrai que c’était un régal! Gros bisous Claudine
Chocolat blanc pralines mmmm!!!! une association gourmande!!! bisous Michèle , merci pour ce partage , bonne soirée:-)
C’est vrai! Merci Odile, bisous
les pralines j’adore, alors le cake, j’en veux bien une part. Bisous
et je te l’offre avec plaisir. Bisous Jackie
extra pour le gouter !!
j’arrive !
manue 🙂
Je t’attends 🙂
Je te remercie encore Michèle pour ta participation au concours, et pour ton gentil commentaire sur le blog. Je suis très touchée. Je te tiendrai au courant du résultat du concours. Bisous
Merci à toi Isabelle, nous nous sommes régalés! Bisous
très joli cake et de bonnes pralines une chose a ne pas mettre devant le nez de ma fille ici soleil mais toujours ce vent
très bonne journée bisous
🙂 Bonne journée Guy. Bisous
Kikous, Voilà un cake qui plairait à Hugo, il aime le chocolat blanc….lui !!!hi ! hi !!! Je vais noter cette recette et à mon retour je te promet de leur faire !!! A suivre !!! Gros bisous doux. TA LOLO
GBD ma lolo
Bonjour,
Ce gâteau me tente vraiment, à tester rapidement….
Bonne journée.
J’en attends des nouvelles! Merci Laure
ça doit etre très bon!!!
Délicieux!
Parfait pour un goûter du mercredi.
Tout à fait!
il va faire mes petits déj sous peu
Bisous
Je n’en doutais pas 🙂 Bisous AM
vive Anne Marie!
Tout à fait d’accord!!
il est sublime et -pour en avoir fait un sans pralines- je confirme très bon bonne idée tes touches roses craquantes
vraiment
bonne journée
Merci Barbara. Bonne journée
Merci pour le clin d’œil
Il est super gourmand ce cake, l ajout des pralines est une super idee .
Bises bon mercredi
Je suis contente que ça te plaise. Bisous Anne
Miam très bon choix , moi j’adore les cakes au chocolat blanc.
Bises
Le chocolat blanc donne un goût délicieux aux pâtes à gâteau et un moelleux super!! Bisous Anne