Cake au yaourt noisettes et chocolat *
Cake au yaourt noisettes et chocolat
Bienvenue dans ma cuisine.
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Ce Cake au yaourt noisettes et chocolat est le premier que j’ai préparé dans ma nouvelle cuisine.
J’ai encore beaucoup à faire, je voulais un gâteau tout simple.
Des yaourts maison, des noisettes, du chocolat et de la cannelle…
Voilà un cake qui a été bien apprécié et qui en plus
se conserve sans sécher pendant plusieurs jours.
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Cake au yaourt noisettes et chocolatPour 6 Croquants-Gourmands
– 30 g de beurre
– 250 g de yaourt nature
– 130 g de sucre vanillé (maison) (1)
– 3 œufs
– 180 g de farine
– 6 g de levure chimique
– 1 càc de cannelle en poudre
– 80 g de pépites de chocolat
Préchauffage du four à 180°C
Torréfier les noisettes pendant quelques minutes dans une poêle à sec.
Les réduire en poudre dans le bol du mixeur.
Faire fondre le beurre sans le laisser trop chauffer.
Mélanger au fouet le yaourt et le sucre et ajouter les œufs un par un en mélangeant.
Incorporer la farine, la levure, la cannelle, la poudre de noisettes, le beurre et les pépites de chocolat.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner pour 45 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
(1) vous pouvez remplacer par 120 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
Paroles de Gourmands : Très bon a dit Mr CFG en recoupant une autre tranche.
Source et recette originale : Mes recettes faciles
Dans la cuisine de
1 – Sandrine G – 2 – Anne-Marie Do – 3 – Maryse R – 4 – ma cousine Lau –
1 – Adeline – 2 – Véronique H – 3 – Citrine – 4 –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Bonjour
Merci pour vos recettes
La dernière que j ai réalisée votre cake yaourt noisette chocolat :un délice au petit déjeuner
Bonne fin de journée
Martine
Merci Martine, bonne journée
Une valeur sûre pour se régaler ;o)
Bises,
Palmira
Merci Palmira
super bon ce cake !!
Merci Christalie
Un beau et bon cake à déguster à toute heure, à la maison ou en balade
Tout à fait! Merci Irisa, bon dimanche.
Kikous, quel plaisir de préparer ce cake dans ta nouvelle cuisine !!!
GBD. TA LO.
GBD ma Lau
Hum un délicieux cake pour le week-end, bonne fin de journée Michele bisous
Merci Michelle, bonne fin de semaine, bisous
un beau et bon gâteau pour le goûter!
bonne soirée
Merci Annyvonne, bonne journée
un très joli cake et surement tout ussi délicieux
une bonne soirée bisous
Merci Guy, bonne journée, bisous
J’aime manger se genre de cake au petits déjeuner
Bonne journée
Bisous
Comme je te comprends, bisous Christelle
Coucou – J’imagine ta joie de pouvoir travailler dans ta nouvelle cuisine. Suis contente pour toi. Bisous
Merci Anne-Marie, bisous
Le goûter idéal ! L’éternel gâteau au yaourt et ses multiples et gourmandes variantes n’est pas prêt de tomber dans l’oubli !
Mes ados n’en feront qu’une bouchée !
à suivre 🙂 bonne journée Citrine
Ah chouette,Michèle ça y est tu as ta nouvelle cuisine. Tes travaux sont terminés.tu dois souffler un peu. J y suis passée il y a quelques mois en arrière..et hop je prends ce cake. Merci Michèle bisous
Pas encore tout à fait fini, il y a le reste 🙂 Bisous Sandrine
Il ne peut que me plaire ton beau et bon cake Michèle. Bisous
Merci Martine, bisous
un classique toujours apprécié pour une inauguration 🙂
et y en aura d’autres !!
🙂 Bonne journée Barbara
il me fait très envie ton cake
bonne journée
Super! Bonne journée Corinnette