Pâte à tartiner de Tèo - decembre 2009 046 copie.jpg R (Copy)
Pâte à tartiner de Tèo

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Une recette du 17 décembre 2009…

C’est la pâte à tartiner de Tèo (il avait 9 ans), écrite par son copain
(une pièce de collection, à garder!!!).

Je lui avais promis de la faire et l’occasion était toute trouvée pour garnir
les petits pains de Biscottine (à venir bientôt).

Du chocolat, du lait concentré sucré et du pralin maison
qui a remplacé la poudre de noisettes ou d’amandes de la recette initiale. 

En un tour de main tout est prêt.

Attention sans-titre À tenir hors de portée des petites cuillères.

Une bonne idée pour vos paniers gourmands.
.
N’oubliez pas de cliquer sur les mots
en gras pour voir les articles sur mon blog.
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Pour 2 pots de pâte à tartiner de Tèo :

 


– 200 g de chocolat noir
– 200 g de beurre
– 1 boîte de lait concentré sucré (397 g)
– 125 g de pralin en poudre (ou amandes ou noisettes)

 


Mettre le beurre coupé en parcelles et le chocolat cassé en morceaux dans une casserole.

Faire fondre à feu très doux.
Vous pouvez aussi, comme moi, mettre chocolat et beurre dans un petit saladier et faire fondre au micro-ondes par petites séquences de 30 secondes en surveillant bien.
Ajouter le lait concentré et le pralin (ou  des amandes ou des noisettes ou pourquoi pas les deux!).
Bien mélanger l’ensemble.
Verser la pâte obtenue pendant qu’elle est chaude dans les pots et laisser refroidir.
Conserver la pâte à tartiner au frais.

Vous allez pouvoir tartiner pain grillé ou tranches de brioches pour vous régaler!
.
Pâte à tartiner de Tèo - decembre 2009 046 copie.jpg R (Copy)Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

 

 

Paroles de Gourmands : Rholala que c’est bon… À nous les délicieuses tartines pour le petit déjeuner ou pour le goûter!
Merci à Tèo et à son copain.

Dans la cuisine de

 
1 – Sandrine G – 2 – ma cousine Lau –

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec le nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

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22 réponses
  1. Isca
    Isca dit :

    Ce ne peut qu’être divin avec de tels produits ! Si tu désires participer à la prochaine Foodista consacrée aux poivrons piments et paprika j’en serais ravie.

    Répondre
  2. GUT
    GUT dit :

    Eh bien bravo à Théo car c’est une pâte à tartiner bien plus gourmande que celle de N… qui devrait lui piquer la recette !! cette recette méritait bien d’être publiée. Gros bisous Michèle

    Répondre
  3. Kilomètre-0
    Kilomètre-0 dit :

    Elle doit être bien meilleure que la célébrissime pâte faite avec des ingrédients pas très bons pour la santé 🙂 Merci d’avoir remonté cette recette Michèle, bisous

    Répondre

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