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Cake rose aux poires.

Cake rose aux poires Je voulais une assiette très gourmande. J'ai associé un gâteau aux poires trouvé sur le sympathique blog Ma Petite Cantine, à une poire pochée et à une glace au miel, le tout accompagné d'une sauce caramel. …
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Gâteau de Pâques à ma façon

Gâteau de Pâques à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce gâteau en "picorant" un peu partout : La génoise chez le grand LENÔTRE, la garniture chez la célèbre et talentueuse Flore du merveilleux…
génoise Lenôtre decembre 2008 012 copie
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Génoise de Lenôtre

Génoise de Lenôtre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La génoise de Lenôtre sert de base à de nombreux gâteaux et entremets. Une recette de Gaston (oui, c'est mon ami :) ) que je fais depuis bien des années. . …
Gâteau d'Itxassou - avril 2009 127 copie
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Gâteau basque à la confiture de cerise noire

Gâteau basque à la confiture de cerise noire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À 15 minutes de la côte Basque et adossé à la montagne Pyrénéenne, le village d'Itxassou est le haut-lieu de la cerise. J'ai donc voulu…
Gâteau Tropical à l'ananas - mars 2009 260 copie
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Gâteau ananas-coco

Gâteau ananas-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gâteau ananas-coco sans prétention à déguster à la pause thé ou simplement au dessert avec un verre de muscat ou un café. . Gâteau ananas-coco Pour 8 Personnes Préparation…
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Fondants chocolat-framboise.

Fondants chocolat-framboise Je crois que vous appréciez le chocolat (n'hésitez pas à me dire si je me trompe...). Alors voilà une petite gâterie vite réalisée et qui a fait des heureux à ma table. J'ai préféré utiliser des…

Gâteau aux trois laits.

Gâteau aux trois laits, très gourmand Un gâteau que j'ai trouvé sur le site de Guylaine qui l'a pris chez Carotte, qui le tenait de Laurange et que j'ai déjà fait plusieurs fois car Tèo me le réclame souvent et personne ne trouve…
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Streusel aux fruits rouges

Streusel aux fruits rouges alsacien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Coucou, je suis très en retard aujourd’hui, alors pour me faire pardonner et puisque vous avez l'air de bien apprécier les desserts, (ne me dites pas…

Bûche aux fruits rouges pour l'été.

Bûche aux fruits rouges pour l'été Notre dessert de dimanche, très frais et très agréable. J'ai utilisé un mélange de fruits rouges surgelés, on peut aussi bien utiliser des fraises, des framboises ou des myrtilles suivant la…
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Le Pralichoc.

Pralichoc Un magnifique gâteau qui vient du site Florilège Gourmand, je pense qu'il n'y a pas besoin d'en dire plus, si vous ne connaissez pas ce site allez vite faire un coucou à Flore et admirer ses merveilles. Rien de compliqué…