À vous de jouer dans ma cuisine

Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
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Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.

C’est à vous de jouer!!!

Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat
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Ma fille Carine a servi pour l’apéro
Velouté de courgettes mode indienne

Petites brochettes apéritives

Feuilletés apéritif à la saucisse

Cookies Beaufort-roquefort et noisettes
« Grâce à tes recettes ils se sont régalés à l’apéro »

Tomates farcies végétariennes

Tian express selon Audrey

Bœuf mijoté aux aubergines

Quiche aux légumes du soleil

Confit d’aubergines à l’orientale

Gâteau de chou-fleur

Boulettes ou polpette de poulet

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Ann P écoule les courgettes de son jardin
Courgettes façon bolognaise
« Un vrai délice. Certains voulaient des pâtes avec »

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Éléonore D a aimé les
Blancs de poulet rôtis au beurre d’herbes
« un délice ce poulet, je l’ai accompagné d’un riz safrané cuit au four »

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Chez Maluva il y avait sur la table

Flans de courgette à la moutarde
« apprécié par mon cher et tendre, qui d’habitude tord du nez devant les courgettes »

Fondant aux pêches et aux amandes
« fait avec des nectarines blanches, très bon. «

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Et chez Citrine
Bouchées à la tomate cerise
« Vraiment excellentes ces petites bouchées aux tomates ! »

Framboise-curd
« Il me faisait des signes depuis un moment : Délicieux ! »

Mousse d’avocat au saumon fumé
« La mousse est délicatement parfumée, bel accord avec le poisson fumé. »

Lapin aux olives
« Le lapin est fondant, la sauce onctueuse…un régal ! »

Galette au sucre et aux multiples parfums
« La galette a eu beaucoup de compliments,
avec le croquant des amandes, la légère acidité des framboises… »

Soupe glacée au melon
« elle est très bonne cette soupe glacée, je n’avais pas de Porto,
j’ai remplacé par du Pineau des Charentes. »

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Anne-Marie Do était là aussi!
Orzo ou risoni aux épinards
« cette recette un régal à refaire »

Tarte au thon et à la tomate
« pas eu le temps de prendre la photo dans le plat service,
te dire comme ils l’ont trouvée bonne »

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Et mon amie Véro n’a pas résisté à la gourmandise!
Galette au sucre et aux multiples parfums
« En version chocolat, Aussitôt vu, aussitôt réalisé pour le plus grand plaisir de Matt »

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Martine l’a remis à l’honneur avec des mûres
Gâteau aux prunes de Paul Bocuse
« Cette recette gourmande peut se revisiter avec plein de fruits. »

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Je vois avec grand plaisir que vous allez « piocher » dans le blog
pour vous régaler avec les recettes nouvelles ou plus anciennes.
Un grand bravo et un grand merci à vous toutes et tous.
Merci également pour les très gentils messages qui accompagnent vos photos.

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Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse

croquantfondant@yahoo.fr

je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous
et à demain pour le programme
de la semaine prochaine