Brownie chocolat blanc-pralines
Brownie chocolat blanc-pralines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Brownie chocolat blanc–pralines pour le goûter de ce mercredi.
Voilà qui a régalé tous les Gourmands de la maison!
Il est tout simple à préparer, tout moelleux, tout fondant…
J’espère qu’il vous plaira aussi
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Brownie chocolat blanc-pralines
Pour 8 Croquants-Gourmands
– 125 g de beurre
– 200 g de chocolat blanc
– 100 g de sucre
– 4 œufs
– 200 g de farine
– 200 g de pralines roses
Finition (facultatif) :
– 30 g de chocolat blanc
– quelques éclats de pralines
1 moule carré de 20 cm de côté beurré ou tapissé de papier si non en silicone
– moule tablette pour moi.
Préchauffage du four à 180°C
Faire fondre le chocolat dans le beurre, au bain-marie ou comme moi au micro-ondes.
Lisser et laisser tiédir le mélange.
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine en continuant à fouetter.
Incorporer enfin le chocolat fondu tiède.
Lorsque la préparation est bien lisse, ajouter les pralines en remuant à la spatule.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner pour 20 minutes.
Laisser tiédir quelques minutes puis démouler sur une grille.
Vous pouvez le laisser tel quel, (finalement je le trouvais plus joli ainsi),
ou le « barbouiller » de chocolat blanc fondu et le parsemer d’éclats de pralines.
Couper le Brownie chocolat blanc-pralines en petits carrés pour le service.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
Paroles de Gourmands : Moelleux et très parfumé ce Brownie chocolat blanc-pralines! Un régal Merci Améla
Source et recette originale : Les gourmandises de Amela
Dans la cuisine de
1 – Cécile – 2 – Anne-Marie Do –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
c’est excellent bisous
Merci Pat. Bisous
Ooh trop bonne idée, j’y succomberai volontiers. Merci pour cette recette .. bizzz
Super!! Bisous Mauricette
Un délice !
Bises
Merci Chantal. Bisous
un beau mercredi gourmand avec ce gâteau rose et blanc.
bisous
Merci Samia. Bisous
tout pour se régaler au gouter !!
manue 🙂
Effectivement!! Bisous Manue
oh belle association
Merci Valérie
Pas possible tu as du faire ce gâteau lorsqu’il ne faisait pas si chaud ! car outre le four le chocolat il doit fonde à vue d’oeil !!
Il est très beau et très tendant ! gros bisous
Le four fonctionne un peu moins, mais n’est pas tout à fait au chômage 🙂 Bisous Gut
Coucou Michèle, En tout cas il fait bien envie.
Bisous
Merci Renée, bisous
superbe brownie et délicieux des pralines ici toujours bien bien chaud
excellent après-midi bisous
Bonne journée Guy, bisous
une bien belle recette mais là, pas trop faim alors je résiste lollll! Trop chaud et j’espère que tu réussis à supporter cette chaleur. Moi suis avachie…Bisoussssssssssss
Il faut bien 🙂 Courage Nicole, bisous
Bien tentant ! il risque fort d’être imprimé à mon retour !! c’est que je prends du retard !! gros bisous Michèle !
🙂 gros bisous Colette
Une belle gourmandise aux pralines, merci Michèle, bonne journée au frais, bisous
Difficile de trouver un coin frais, mais il faudra s’en souvenir cet hiver. 🙂 Bisous Michelle
C’est une pure gourmandise ton brownie avec le chocolat blanc !
Bisous, Doria
Merci Doria. Bisous
et pralines et chocolat blanc quelle belle idée
zut j’en ai pas pas
en plus là je pars chez le dentiste 🙁
véridique
! elles restent tendres ou croquantes?
Elles fondent dans la pâte… Pas de croquant, le dentiste ne dira rien 🙂
merci pour ces précisions
🙂
magnifique !
Merci Barbara
C’est les pralines qui ont fondues à la cuisson qui fonds le décor rose !!!
Bonne journée – bisous
Tout à fait! Bisous AM
Alors là je craque. Bisous
🙂 Bisous Cécile
miam un bon gâteau
merci Michèle
bisous et bonne journée
Bisous Coco