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Daurade maltaise *

Daurade maltaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une recette du 3 août 2010 Une Daurade maltaise préparée pour un petit comité et heureusement car mes Gourmands n'apprécient le poisson que s'il n'est pas trop fort…
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Dorade aux Saint-Jacques

Dorade aux Saint-Jacques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Tèo avait la grippe, pas d'école donc. Le petit monsieur avait envie de coquilles Saint Jacques et de champignons. Il restait un peu de chaque dans le congélateur…
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Terrine poissons-mousse d’épinards.

Terrine poissons-mousse d'épinards J'ai encore puisé tous les ingrédients nécessaires dans mon congélateur pour réaliser cette jolie et délicieuse terrine. Elle présente l'avantage de se préparer entièrement la veille. Seule…