Avec l’apéro
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* Andouille & Andouillette * Boudin Boudin blanc Boudin noir * Chorizo Saucisse * Cervelas – Saucisson * Divers * Cretons à l’orange Pâté de Pâques gourmand Jambon * Mousse jambon-pesto
Fruits de mer * Gnocchi aux fruits de mer Calamars * Coquilles St Jacques & noix de pétoncle * Endives aux St Jacques Mousse Saint Jacques sauce corail Saint Jacques au cidre Crevette * Huître Langouste * Langoustine * Moule * Bar-loup : * […]
Tarte courgettes et feta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Je profite encore des courgettes puisqu’elles sont toujours présentes sur le marché. Voici une petite tarte courgettes et feta qui, accompagnée d’une salade a été bien appréciée un soir sur notre table. Je me suis inspirée d’une fiche de mes classeurs que […]
Boeuf bolognaise aux blettes Petits Mont Blanc Quiche aux artichauts et aux tomates confites Espuma de potiron à la crème, nuage de paprika Pana cotta pralinée aux pommes tatin