Pruneaux au Bacon
Pruneaux au Bacon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici le plateau d’apéritif préparé il y a bien des années.
Les Pruneaux au bacon en font toujours partie.
J’ai essayé de mettre une variété pour que chacun trouve son plaisir,
car il y a quelques bouches difficiles chez nous.
Je ne cite personne, chacun se reconnaîtra…
C’est surtout le régal de mon fils cadet
et c’est en pensant à lui que je les ai mis au menu,
mais je me suis rendu compte que mes petits enfants appréciaient bien aussi,
il faudra en faire plus la prochaine fois.
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Pruneaux au Bacon
– Pruneaux
– tranches fines de bacon ou de lard fumé
Une plaque allant au four
Préchauffage du four à 180°C 
J’ai pris des pruneaux géants et super moelleux que j’ai dénoyautés moi-même (pffff…) et des rondelles de bacon extra-fines que j’ai coupées en 2.
Entourer chaque pruneau d’une tranche de bacon.
Maintenir avec une pique en bois et déposer sur la plaque.
Tout est prêt à l’avance, il ne reste plus qu’à passer la plaque à four chaud pendant une dizaine de minutes.
Servir chaud.
Pour cela lorsque nous sommes nombreux, je prépare plusieurs plateaux que je mets au four au fur et à mesure que le plat se vide.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
– Une recette déjà proposée le 3 décembre 2008
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Bonsoir, je pensais les faire avec du magret séché, ça devrait marcher?
Merci pour l’idée.
Sans problème! Bon après-midi Josiane
c’est tellement bon ces petites bouchées, j’adore ça!
Merci Vanessa
Merci de rappeler cette petite recette bien sympa pour celui ou celle qui aime le sucré salé. Nous, on adore! Demain ca sera forcement sur la table. Belle fin d’année Michèle et merci pour vos publications toujours ponctuelles et toujours bienvenues.
Merci beaucoup Valérie, Je vous souhaite aussi de très belles fêtes de fin d’année.
des bouchées qui ont du succés aussi sur notre table, bons préparatifs pour le 31 décembre. bonne fin de journée Michèle, bisous
Merci Michelle, de bonnes fêtes et de gros bisous à vous deux.
trop bon ces gourmandises
excellent après-midi bisous
Merci Guy, bonnes fêtes
ce petit ensemble me plait bien
bonne journée
Merci Annyvonne, Bisous
Tu as bien fait de remettre cette recette en avant…j’en faisais jeune mariée….il y a longtemps
Je suis certaine que ma tribu va apprécier…
Bons préparatifs…
J’en suis certaine aussi, bonne soirée Citrine
Kikous, toujours appréciés ces petites douceurs !!!!
GBD. TA LO.
Je ne pourrai pas dire le contraire! GBD ma Lau
Oh j’aime beaucoup ça
Bonne journée
Bisous
Je te comprends! Bisous Christelle
J en ai jamais fait ça doit être drôlement bon .
je prends et je la garde précieusement de côté pour mon prochain apéritif.
Merci ,Michèle bisous.
Un succès fou chez nous! Bisous Sandrine
j’adore !! trop bon !!
bonne journée
Merci Luna, bonne journée
un classique qui plait toujours
Toujours attendus chez nous