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Pain bio à l’engrain.

Pain bio à l'engrain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lors d'un petit périple à Manosque, j'ai trouvé de la farine d'engrain bio. L'engrain ou petit épeautre est une céréale cultivée au Moyen-orient dès - 7500…
Mauricettes DSCN7727
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Mauricette

Mauricette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit voyage en famille était programmé. Je pensais préparer ma baguette-sandwich, et puis, blog oblige le pain Mauricette ou Malicette, s'est imposé.. Je me suis inspirée…
Ciabatta DSCN3085_32849
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Ciabatta italienne

Ciabatta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Ciabatta italienne. J'ai encore craqué pour un pain italien ... et oui  en voici un, un autre et encore un. Ils se ressemblent, quoi que toujours un peu différents et ils ont…
Pain brioché - DSC_2481_014 (Copy)
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Pain brioché

Pain brioché Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a déjà quelques mois j'ai découvert ce pain brioché chez Gaelle Je l'ai trouvé  tellement beau que j'ai mis la MAP au travail aussitôt. Il est temps de vous montrer…
Pain cocotte DSCN0882_30420 (Copy)
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Pain cocotte

Pain cocotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de pain cocotte. En voyant celui de Gabrielle, j'ai immédiatement retroussé mes manches. . Pain cocotte Pour une jolie miche -…
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Couronne fromage-olives

Nadji a le don de me mettre l'eau à la bouche et mon dossier "à faire" est rempli de ses recettes. Ce pain attendait déjà depuis quelques mois et c'est lui qui a eu le privilège d'inaugurer ma nouvelle MAP, l'autre ayant rendu l'âme. …
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Pain de mie brioché

Pain de mie brioché Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un pain de mie brioché pour démarrer la journée. C'est encore Julia et Agathe qui m'ont mis l'eau à la bouche avec ce pain brioché trouvé chez Anne. Mes Gourmands…
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Pain de mie à l’anglaise

Pain de mie à l'anglaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l'ai fait il y a déjà quelques semaines. Il ne faudrait pas que j'oublie de vous parler de ce pain de mie aussi léger que délicieux. Je l'ai trouvé dans…
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Pain d’aubergines

Pain d'aubergines Je suis partie d'une recette trouvée dans mes classeurs et puis je l'ai allègrement modifiée en cours de route. Voici une façon bien gourmande de déguster ce délicieux légume de l'été.  Pour 8 à 10 Croquants-Gourmands Sur…
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Pudding au chocolat blanc.

Pudding au chocolat blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit goûter rapidement préparé d'après une recette trouvée sur le livre offert par les Éditions Solar aux Pralinettes. Comme d'habitude, j'ai aménagé…