, , ,

Mini-parmentiers boudin-pomme.

Mini-parmentiers boudin-pomme Des Mini-parmentiers boudin-pomme pour changer du classique boudin -purée de pommes de terre, une recette que j'ai un peu aménagée à ma façon. Pour 4 personnes : Sur ma paillasse : - 800 g de pommes…
,

Velouté de potiron aux Saint-Jacques.

Velouté de potiron aux Saint-Jacques Encore du potiron!!!! Et oui, on ne s'en lasse pas. Et on se régale encore avec ce Velouté de potiron aux Saint-Jacques Pour 6 personnes Sur ma paillasse : - 1 kg de potiron épluché - 250 g de…
,

Aubergines Mélanie.

Aubergines Mélanie Aubergines Mélanie, un joli nom pour ce plat complet chaleureux et goûteux. Il peut se préparer à l'avance et se réchauffe sans problème. Pour 6 personnes : Sur ma paillase : - 1,250 kg d'aubergines - 500 g…
risotto au potiron - 11- 2008 054 copie
,

Risotto au potiron

Risotto au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voici un Risotto au potiron... Encore du potiron, me direz-vous!! Oui mais cette fois il n'a pas le 1er rôle, il accommode un risotto. Je ne l'ai pas fait dans les…

Fondant de potiron au comté.

Fondant de potiron au comté La saga du potiron continue, avec une petite recette rapide de Fondant de potiron au comté. Pour 2 personnes Sur ma paillasse : - 400 g de potiron épluché - 25 g de lait en poudre (3 grosses càs) -…
,

Oeufs mollets sur gratin d'épinards.

Oeufs mollets sur gratin d'épinards Un coup d’œil rapide dans le congélateur, dans le frigo, dans le placard et hop, c'est parti pour un repas-minute avec ces œufs mollets sur gratin d'épinards Pour 2 personnes Sur ma paillasse…
,

Velouté châtaigne-fenouil.

Velouté châtaigne-fenouil J'ai découvert ce Velouté châtaigne-fenouil l'année dernière, chez Lorette le mélange me paraissait sympa, depuis il fait partie de mes préférés. Pour 4 personnes : Sur ma paillasse : - 2 bulbes…
, ,

Dos de cabillaud en papillote

Dos de Cabillaud en Papillote Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un petit plat complet et rapide, que nous aimons bien. C'est une recette bien utile quand le temps presse : Un petit tour dans le congélateur et c'est…

Velouté au potiron

Velouté au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un velouté au potiron dans lequel es arômes du potiron se mélangent à ceux de la cannelle et du safran pour notre plus grand bonheur.... Pour 6 personnes : Sur…
, , , , ,

Confiture courge-orange

Confiture courge-orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La recette de la confiture courge-orange m'a été donnée par une copine lorsque nous habitions la Savoie. Je la fais depuis très longtemps et Mr CGF l'apprécie…