Bouchées au gruyère
Bouchées au gruyère
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore quelques petites gourmandises au gruyère à grignoter pour l’apéritif.
Vous pouvez préparer ces petites bouchées à l’avance et les congeler.
Quelques minutes à four chaud vous permettront
de les servir à vos invités imprévus pour un apéritif gourmand.
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Pour 36 Bouchées au gruyère
Préparation : 15 mn – Cuisson : 15 mn
– 125 g de farine
– 1 càc de sel fin
– 1,5 càc de levure chimique
– 2 œufs
– 50 g de comté
– 100 g d’huile
– 100 g de lait
Plaques d’empreintes mini muffins
Préchauffer le four à 150°C 
Râper ou hacher finement le gruyère.
Mélanger dans un petit saladier la farine et la levure tamisées, les œufs, le sel, l’huile et le lait.
Ajouter le gruyère.
Bien mélanger au batteur électrique.
Remplir les empreintes aux ¾.
Faire cuire 15 minutes.
Laisser tiédir et démouler.
Servir chaud.
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Il n’y a plus qu’à… se régaler!
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
– Une recette déjà présentée le 2 mars 2010
J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : Quelques minutes à four chaud vous permettront de les servir à vos invités imprévus.
Paroles de Gourmands : Tout est parti à la vitesse de l’éclair. Je suppose que c’était bon.
Source et recette originale : Tupperware
Dans la cuisine de
1-2-3 – Anne-Marie Do – 4 – Cécile –
1 – Isabelle 2 – Ma fille Carine –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
je les ai testées, elles sont top ! merci ^_^
Super! Merci Alaro
toujours sympa ces douceurs salées pour l’apéro
bonne journée
bisous
jojo
Merci Jojo et bonne journée aussi pour toi. Bisous
CC, pardon pour mon absence, mais le temps est bien trop cour… Je découvre ton nouveau look moderne, j’aime bien. Bon pour la recette j’adore tous ce qui est bouchée, je les avale avec beaucoup de plaisir….Mais attention je suis Franc Comtois et le Gruyère n’est pas du Comté…….Bisous et bon week-end
Pardon pour le gruyère, mais je n’ai jamais eu le plaisir de goûter celui de Franche-Comté. Pour le reste tu as raison les journées sont beaucoup trop courtes, j’ai du mal aussi… Bonne fin de semaine, bisous Pascal.
Coucou ! Jolie recette !
Je passe te souhaiter un bon 1er mai !
Bisous de nous deux Papoune
Merci Choupette et une bonne journée aussi avec de gros bisous à vous deux
En parlant de bouchée, je n’en ferai qu’une bouchée!!! Bises.
🙂 Je te crois sur parole! Bisous Patty
Hummmm J’en ferais bien mon p’tit apéro de tes bouchées.
Allez sers toi… Bisous Denise
j’aime ce type de recette qui permet la congélation pour optimiser l’organisation.
Trés sympa pour un apéro bien gourmand ! Bisous.
C’est tellement pratique d’avoir un peu d(avance! Bisous Marie
Papoune se joint à moi pour te souhaiter un très bon week-end de Pâques !
Gros bisous de nous deux
Merci et de très belles fêtes aussi pour vous 2. Gros bisous
Elles sont pour moi ces petites bouchées ! Je me les note pour un prochain apéro 🙂 Bisous
C’est délicieux tu verras! Bisous Julia
Merci cest très gentil !! http://customwriting18y.com/
🙂
parfaites pour se régaler à l’apéro ! ^_^
Je suis bien d’accord!
je teste ce week end ! merci
à suivre pour le verdict! Merci Chantal
Elles sont très sympa ces bouchées apéritives, bissou
Merci Emmanuelle. Bisous
De succulentes et tentantes petites bouchées !!
Merci pour le partage
Bonne soirée
Bisous
Merci Vanni. Bisous
de jolies bouchées pour accompagner l’apéro ici bien triste temps
excellent après-midi bisous
Le soleil chez nous mais il est accompagné d’un petit vent frisquet! Bisous Guy
Un petit clin d’oeil pour toi sur notre blog aujourd’hui !
bisousssssss
Je vais vite voir ça. Bisous à vous 2
Recette bien détaillée, merci pour cette publication. Ça l’air vraiment bon.
Vraiment très bon!
hum des bouchées maison pour un apéritif entre amis, c’est tellement bon. Bonne journée Michèle, bisous
Toujours très appréciées. Bisous Michelle
je garde, pour les faire pour le mariage de ma fille le mois prochain, bisous
Super!! Merci Pat, bisous
Bonjour, vos petites bouchées me plaisent beaucoup, comment faites-vous pour les congeler ? avant cuisson ?
Merci
Je les congèle déjà cuites, dès qu’elles sont froides. Merci Nathalie
Merci ! encore une question, vous les passez au four encore congelé ?
Si je pense à les sortir avant, je le fais, autrement elles peuvent aussi partir au four toutes congelées, il faudra juste quelques minutes de plus de chauffe et contrôler pour qu’elles soient au point.
Des bouchées que nous adorons à la maison ! L’apéro est toujours une réussite avec ça ! Bonne journée bises
Tout à fait 🙂 Bisous Lolo
ça ressemble aux gougères que je fais facilement pour les apéros…Merci pour ce partage appétissant. Douce journée Michèle.
Merci Nicole. Très bel après-midi, bisous
miamm!!!!!
Je suis d’accord 🙂
délicieux pour l’apéritif
merci Michèle
bizzz et bon mercredi
Je ne peux pas dire le contraire :=) Bisous Coco
des bouchées simples et délicieuses, parfaite pour l’apéro des fêtes !
manue 🙂
Les miennes attendent au congélateur! Bisous Manue
Elles ont l’air délicieuses ces bouchées!
Tout à fait! Merci Émilie
Recette facile et rapide , merci du partage
et tellement vite dévorée 🙂
Kikous, des petites bouchées bien sympathiques !!!! Gros bisous doux. TA LOLO
Tu imagines à quelle allure elles disparaissent 🙂 GBD ma Lolo
J’aime bien ces petits apéros au fromage !! Bisous
Généralement bien appréciés! Bisous Brigitte
Très sympa ces petites bouchées !
Merci Sandra
Tu n’es qu’une tentatrice Michèle !! Ces bouchées sont bien attirantes ! elles sont plus simples à faire que les gougères au fromage et pourtant le visuel a l’air le même !! Intéressant et délicieux bien sûr ! merci michèle ! Gros bisous
PS : oui c’est bien ça les news c’est le lendemain de la parution qu’on les reçoit.
Pour les news, pas encore au point, patience… gros bisous Claudine
Voilà de belles petites bouchées. je ne sais pas se qui se passe je ne reçois plus tes publication ou alors avec plusieurs jours en retard.
Bonne journée
bises
Un problème avec la NL encore… Merci de ta patience. Bisous
Que demandez mieux en moins de 5 minutes tout est prêt. Et puis les recettes tupp c’est toujours simple, bon et on est rarement déçu. Je pioche souvent dans mes livres tupp. Belle journée. Bisous
Je suis bien de ton avis! Bisous Cécile
pareil!
tupperware ah oui je connais alors
fait y a pfffff !!
top en effet
les tiennes sont superbes et en effet ça se congèle très bien !
bon bon BON mardi
Merci Barbara, bonne fin d’après-midi
Je pense que je vais les refaire – Bonne journée – Bisous
Succès garanti!! Bisous AM
sympa,simple et rapide, sans prise de tête !!!!
Tout à fait 🙂 C’est bien aussi quelques fois!