Ragoût de lentilles
Ragoût de lentilles
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ce Ragoût de lentilles, je vous propose un
délicieux plat familial qui réchauffera une froide journée d’hiver.
N'hésitez pas à prévoir un peu large, ce…
Brioche extra moelleuse d’Élise
Brioche extra moelleuse d'Élise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un soir, il m'a semblé entendre "il y a bien longtemps qu'on ne mange plus de brioche"...
Le lendemain, mon café sitôt avalé, j'ai mis en route cette
Brioche…
Gaufres aux flocons de pommes de terre
Gaufres aux flocons de pommes de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Hier matin j'ai sorti le gaufrier qui dormait depuis quelques temps et j'ai bravé le froid et la tempête...
Non, faut pas exagérer, vous pourrez voir…
Panna cotta au citron de Menton
Panna cotta au citron de Menton
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voilà près d'une semaine que la fête du citron bat son plein à Menton.
Je termine ces délicieux citrons (dommage, mais je dois dire que j'en ai bien profité)
avec…
Tajine de poulet aux agrumes
Tajine de poulet aux agrumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Du soleil, du soleil, du soleil... Voilà ce que je vous propose avec ce
Tajine de poulet aux agrumes.
Du poulet en bonne compagnie avec des oranges et des citrons
escortés…
Fondants amande-citron
Fondants amande-citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais juste une petite touche sucrée à proposer avec le café.
Un pot de lemon-curd attendait dans le réfrigérateur
il ne restait plus qu'à trouver le support…
Quiche au chou-fleur et au roquefort
Quiche au chou-fleur et au roquefort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'aime bien mettre une tarte aux légumes sur la table, chez nous elle contient (presque) toujours du fromage
ce qui en fait un plat complet qui demande juste…
Cake pour Valentin
Cake pour Valentin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avoue que ce n'est pas une fête qui me fait rêver,
mais je voulais quand même marquer le coup et souhaiter une bonne fête
à tous les amoureux qui passeraient…
Tarte aux endives et saumon frais
Tarte aux endives et saumon frais
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous ai présenté il y a quelques années une Quiche endive-saumon fumé.
Aujourd'hui c'est une Tarte aux endives et saumon frais que je pose sur la table.
Tout…
Assiette de légumes en salade
Assiette de légumes en salade
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pas de recette aujourd'hui, juste une idée pour une entrée vite faite.
Cette Assiette de légumes en salade est malgré tout gourmande
avec sa vinaigrette Mixi…