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Délice au saumon.

Délice au saumon Je l'ai trouvée chez Mama et je l'ai servi à ma sœur et mon beau-frère. Mama a préparé 5 délices, moi je n'en ai fait que 4 (mes cercles étaient peut-être plus grands), mais personne ne s'est plaint. Il…
Craquant de cabillaud aux petits légumes - DSC_7242_5060
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Craquant de cabillaud aux petits légumes

Craquant de cabillaud Ce  Craquant de cabillaud aux petits légumes a été improvisé pour une petite invitée surprise en période de grève. Il fallait faire vite avec les moyens du bord et si possible bien... . Craquant de cabillaud…
Saumon à la finlandaise - DSC_6819_4653 (Copy)
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Saumon à la finlandaise

Saumon à la finlandaise Il y a des années j'avais entendu parler de cette recette, et puis elle est tombée dans les oubliettes. J'ai essayé de faire marcher mes petites cellules grises et voila le résultat : . Saumon à la finlandaise Pour…
Salade de pommes de terre-DSCN8679_28855 (Copy)
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Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une salade de pommes de terre à préparer quelques heures à l'avance pour la servir bien fraîche (mais pas glacée). On peut varier sa composition au gré…
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Terrine poissons-mousse d’épinards.

Terrine poissons-mousse d'épinards J'ai encore puisé tous les ingrédients nécessaires dans mon congélateur pour réaliser cette jolie et délicieuse terrine. Elle présente l'avantage de se préparer entièrement la veille. Seule…
Tarte crevettes-aubergine - DSC_4258_1831
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Tarte crevettes-aubergine

Tarte crevettes-aubergine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite tarte salée vite faite qui accompagnée d'une salade a constitué notre repas d'un soir. J'ai retrouvé cette recette griffonnée sur un papier dans un de…
Gnocchis aux fruits de mer - DSC_3533_1022
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Gnocchi aux fruits de mer

Gnocchi aux fruits de mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore de petits invités imprévus, et un repas à préparer très vite avec les moyens du bord. Les pâtes sont toujours les bienvenues chez nous, et il y en a toujours…
Cabillaud à l'Indienne - DSC_2866_378
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Cabillaud à l’Indienne

Cabillaud à l'Indienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma petite fille avait envie de poisson, j'avais des dos de cabillaud dans le congélateur. J'ai cherché une recette et puis finalement j'ai improvisé avec ce que j'avais…
Délicatesse de saumon fumé - DSC_2120
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Délicatesse de saumon fumé

Délicatesse de saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La délicatesse de saumon fumé est une entrée que je fais souvent pendant la période des fêtes de fin d'année et que les miens réclament toujours. Certains…
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Petite marmite au saumon

Petite marmite au saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Petite marmite au saumon rapide à préparer et savoureuse pour un petit repas sans prétention. Vous pourrez en faire une entrée pour 6 ou un plat complet pour…