Tournedos de canard sauce au miel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Après le succès rencontré par mes Pavés de saumon au miel
j'ai eu envie de puiser à nouveau dans le pot de miel
et cette fois j'avais envie de magret…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2017/05/Tournedos-de-canard-sauce-au-miel-DSCN4320.jpg?fit=2048%2C1536&ssl=115362048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2016-05-26 00:03:142016-06-04 18:54:21Tournedos de canard sauce au miel
Pommes primeurs et magrets
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous ai déjà présenté les
Pommes primeur épicées et aussi les Pommes primeur aurore.
Voici la dernière recette préparée avec les
pommes de terre…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2015/06/pommes-primeurs-et-magrets-IMG_63572.jpg?fit=2048%2C1536&ssl=115362048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2015-06-22 00:01:382015-06-25 09:44:22Pommes primeur et magrets.
Magrets sauce orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Magrets sauce orange préparés pour Tèo qui venait faire des maths avec son Nanou.
Il adore le magret, il fallait bien l'encourager et lui donner des forces...
…
Canard mariné
Un filet de Canard mariné à servir
juste arrosé d'une bonne huile d'olive et
à accompagner d'un chutney de pomme parfumé au cacao amer.
Une entrée fine et originale
du chef Gilles Le Gallès.
J'ai commencé la…
Magrets de canard aux fruits secs
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est certain, le canard aime les douceurs
et les Magrets de canard aux fruits secs l'ont confirmé,
si toutes fois j'en doutais encore!!
J'ai pris l'idée…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2014/03/Magrets-de-canard-aux-fruits-secs-DSCN2541_32265.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=112001600Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2014-03-20 00:04:132022-03-23 15:34:54Magrets de canard aux fruits secs
Magret cuit à l'étouffé, sauce chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une assiette originale avec ce magret cuit à l'étouffé et sa petite sauce au chocolat.
Il est accompagné de riz noir et parfumé.
Un petit plat…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2014/01/Magret-cuit-%C3%A0-l%C3%A9touff%C3%A9-sauce-chocolat-Slider.jpg?fit=800%2C450&ssl=1450800Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2014-02-13 00:06:072019-06-17 10:02:19Magret cuit à l’étouffé, sauce chocolat
Magrets de canard aux épices
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le canard adore les accords sucrés-salés.
Ces magrets de canard aux épices en sont la preuve.
Je me suis inspirée d'une recette tirée de mes classeurs
…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/05/Magrets-de-canard-aux-%C3%A9pices-DSCN5867_25923.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=112001600Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2013-05-21 00:03:002018-10-23 17:26:35Magrets de canard aux épices
Une terrine de canard à l'orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Terrine de canard à l'orange que j'ai déjà publiée il y a 2 ans
mais qui m'a été redemandée par mes Gourmands.
Je pense qu'elle peut vous être…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2012/12/Terrine-de-canard-%C3%A0-lorange-DSCN2116_21991.jpg?fit=1596%2C1110&ssl=111101596Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2012-12-28 00:03:002018-12-23 06:03:31Terrine de canard à l’orange
Magrets de canard au romarin-sauce à l'orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat vite préparé et qui pourra prendre un petit air de fête avec sa sauce à l'orange.
Désolée pour mes photos qui ne rendent vraiment…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2011/12/MAGRET-au-romarin-DSC_5171_13529.jpg?fit=1376%2C985&ssl=19851376Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2011-12-22 00:04:002020-12-27 19:24:00Magrets de canard au romarin
Magret séché au sel de Camargue
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
On trouve ce magret séché sur tous les blogs et les forums,
je le prépare régulièrement en faisant des variantes,
alors je vous montre le Magret…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2010/05/Magrets-au-sel-de-Camargue-DSC_4139_1722.jpg?fit=2048%2C1362&ssl=113622048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2010-05-08 05:02:002021-01-04 19:08:28Magret séché au sel de Camargue
