Avec l’apéro
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69 résultats de recherche pour : magret
Fêtes & invités
/par MichèleRepas de fête Salé Entrée : Mousse jambon-pesto Poisson et fruits de mer : * Mousse Saint Jacques sauce corail Soles à la Dugléré Viande : * Médaillons de veau à la Cubat Volaille : Sucré * Cappuccino au chocolat Cheesecake fraises-chocolat blanc Choco-poire Concerto vénitien Délice au citron vert […]
Panier gourmand
/par MichèleSalé * Sucré Biscuit * Butterbredla, biscuits de Noël Croquants aux amandes Croquants aux fruits Croquants aux fruits secs Dents de loup Gaufrettes saveur vanille ou chocolat Le bonhomme de pain d’épices Montecaos Sablés de la Bonne Mère Boisson : Marsala à l’amande Marsala à l’œuf Confiture, […]
Cannelés de Gascogne
/2 Commentaires/dans à l'avance, Avec l'apéro, Canard, Ossau Iraty ou Étorki/par MichèleCannelés de Gascogne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Maryon de l’équipe des Vins des Côtes de Gascogne m’a lancé un petit défi : « Revisitez les tapas façon Vins Côtes de Gascogne ! » Une bouteille de Tariquet était au frais en vue d’un petit repas familial il n’y avait plus qu’à […]
Terrine de canard à l’orange
/4 Commentaires/dans à l'avance, Canard, Fêtes et occasions spéciales, Foie de volaille, Fruits, Orange, partenariat, Pâté & Terrines/par MichèleUne terrine de canard à l’orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Terrine de canard à l’orange que j’ai déjà publiée il y a 2 ans mais qui m’a été redemandée par mes Gourmands. Je pense qu’elle peut vous être utile en cette période de fêtes car elle a le grand avantage de […]
Flans de potiron
/0 Commentaires/dans à l'avance, Courge - Potiron - Potimarron/par MichèleFlans de potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici des Flans de potiron, un accompagnement idéal pour vos viandes ou volailles de fêtes. Je les ai servis avec quelques tranches de magret de canard au romarin, nappées de sauce à l’orange. N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller […]
Petits feuilletés truffés
/0 Commentaires/dans Avec l'apéro, Canard, Foie gras/par MichèlePetits feuilletés truffés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour compléter mon assiette, des Petits feuilletés truffés qui furent fort appréciés. Mais dommage, dans ma précipitation j’ai complètement oublié les photos. Petits feuilletés truffés Pour 12 coupelles Sur ma Paillasse : – 1 gros magret de canard – 100 g de foie gras cru […]
Gratins aux pommes de terre
/0 Commentaires/dans à l'avance, Pomme de terre/par MichèleGratins aux pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ces petits gratins aux pommes de terre 2 heures avant le repas et je les ai fait réchauffer 10 minutes au four pendant que je préparais les assiettes. Je les ai servis en accompagnement de magrets de canard au poivre […]