Petits fours aux olives *
Petits fours aux olives
Bienvenue dans ma cuisine
…
Des Petits fours aux olives sur le plateau apéritif.
Des olives noires, du parmesan…
Les miens n’ont pas un look très glamour mais ils ont eu tellement de succès
que je me dois de vous les proposer!
J’ai triplé les proportions, et j’ai pu en garder quelques uns au congélateur
pour un prochain apéro.
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Petits fours aux olives
Pour 72 pièces
– 90 g d’olives noires dénoyautées
– 90 g de farine
– 3 œufs
– 50 g de lait
– 80 g d’huile d’olive
– 30 g de parmesan râpé
– sel & poivre du moulin
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Empreintes mini dômes
Préchauffage du four à 190°C 
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Rien de compliqué vous allez voir!
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot.
Mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Saler légèrement (
olives et parmesan sont déjà bien salés) et poivrer.
Répartir la pâte entre les empreintes.
Enfourner pour 13 minutes en vérifiant que les petits fours soient cuits.
Laisser reposer 5 minutes avant de démouler sur le plat de service.
Je les ai fait tiédir avant de les servir mais ils peuvent aussi se déguster à température ambiante.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK
Paroles de Gourmands : C’est super bon! Merci Nadine, merci Yolande.
Source et recettes originales :
– Nadine Quand Nad cuisine
– Yolande Les petits plats de Patchouka
Dans la cuisine de
1 – Anne-Marie Do – 2 – Sandrine G –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Des bouchées parfaites !
Merci, bonne soirée
très sympa !
Merci Bree, bon dimanche
Parfait pour un apéro! Miam! Bises
Merci Patty, bisous
Une délicieuse idée pour un apéro bien savoureux et pratique !
Bonne soirée, bises.
Merci Marion, bon après-midi, bisous
j’adore tes petits fours !! je suis certaine qu’ils sont excellents !
Merci Stef, bon après midi
Un petit apéro bien gourmand ! Bisous Michèle
Merci Brigitte, bisous
Oh voilà de bon petits fours
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle, bisous
Merci de l’avoir testé Michelle, tu as eu bien raison de multiplier les quantités! bisous et belle journée!
Merci à toi Nadine, bisous
des petits fours salés maison, un délice et toujours appréciés des invités. Bonne fin de journée Michèle bisous
Oui ils disparaissent très vite! Bisous Michelle
un bon partage pour l’apéro
bonne semaine
Merci Annyvonne, bonne soirée
Super bouchées pour un apéritif gourmand. Bises Michèle et belle journée
Merci Jackie, bonne soirée, bisous
Kikous, bien sympa pour l’apéro !!!
GBD. TA LO.
GBD ma Lau
Sympas ces bouchées !!
Merci Christalie
très sympa pour l’apéro !
merci Michèle
bisous bisous
bon lundi
Merci Coco, bisous
super pour l’apéritif
bonne journée
Merci Corinnette. Bonne journée
Tout choux !
2 belles références
Et comme toujours les recettes Tupperware sont des valeurs sûres
Bonne semaine Michèle
Bises
merci Barbara, bisous